针对您提出的“事业单位人员怎么定义受贿罪”这一问题，这实际上涉及到了对事业单位人员身份性质的判断以及贿赂行为的具体情形。不过，从法律的角度，我们更常讨论的是“行贿罪”或“对非国家工作人员行贿罪”的认定，因为“受贿罪”主要是针对受贿方的法律定性，而行贿与受贿是相对应的两个行为。不过，为了全面解答您的疑问，我会从行贿方的角度，结合事业单位人员的身份，来详细解释相关法律问题。

首先，我们需要明确事业单位人员的身份性质。事业单位人员可能属于国家工作人员，也可能不具有国家工作人员身份。这主要取决于他们是否在国有事业单位中从事公务，或者是否担任了具有管理职能的职务。

一、若事业单位人员属于国家工作人员

在这种情况下，如果有人为了谋取不正当利益，给予这些国家工作人员以财物，那么行贿方就可能构成行贿罪。具体来说：

• 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第三百八十九条的规定，“为谋取不正当利益，给予国家工作人员以财物的，是行贿罪。”同时，该法条还明确了在经济往来中违反国家规定给予国家工作人员财物，或者以各种名义的回扣、手续费的行为，也以行贿论处。

• 量刑标准：对于行贿罪的处罚，刑法第三百九十条明确了不同情节的刑罚幅度，包括有期徒刑、拘役、罚金以及没收财产等。具体量刑会根据贿赂的数额、情节以及行贿人的认罪态度等因素来综合判断。

二、若事业单位人员不具有国家工作人员身份

在这种情况下，如果有人为了谋取不正当利益，给予这些非国家工作人员以财物，且数额较大，那么行贿方就可能构成对非国家工作人员行贿罪。具体来说：

• 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百六十四条的规定，“为谋取不正当利益，给予公司、企业或者其他单位的工作人员以财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。”

• 量刑标准：同样，对于对非国家工作人员行贿罪的处罚，也会根据贿赂的数额、情节以及行贿人的认罪态度等因素来综合判断。此外，该法条还规定了单位犯此罪时的处罚措施，以及对行贿人在被追诉前主动交待行贿行为的减轻或免除处罚的规定。

三、定罪与量刑的考量因素

在具体案件中，法院会根据贿赂的数额、情节、动机、手段、后果以及行贿人的认罪态度等因素来综合判断罪名的适用和量刑。因此，即使是在类似的情况下，不同的案件也可能因为具体情节的不同而得出不同的法律结论。

四、建议

如果您或您身边的人面临这样的问题，我建议尽快寻求专业的法律帮助。专业律师能够根据您的具体情况提供针对性的法律分析和建议，帮助您更好地了解您的权利和义务以及可能的法律后果。

综上所述，贿赂事业单位人员可能构成行贿罪或对非国家工作人员行贿罪，具体定罪需结合事业单位人员的身份性质和贿赂行为的具体情形来判断。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关法律问题。