结论概述：被POS机盗刷且理财公司查封的情况下，能否追回资金取决于多个因素，包括盗刷行为的性质、理财公司的责任、资金流向以及是否及时采取法律措施等。以下从不同角度进行详细分析。
一、盗刷行为的性质与责任认定
盗刷行为的性质：
- 若盗刷行为构成犯罪（如信用卡诈骗罪），则应由公安机关立案侦查，追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
- 若盗刷行为不构成犯罪，但属于违法行为（如未经授权使用他人银行卡），则可能面临行政处罚或民事赔偿。
责任认定：
- 银行或支付机构责任：根据《非银行支付机构网络支付业务管理办法》等相关规定，银行或支付机构有义务保障用户资金安全。若因银行或支付机构的安全漏洞导致盗刷，用户有权要求其承担赔偿责任。
- 理财公司责任：若理财公司存在过错（如未尽到安全保障义务、违规操作等），导致用户资金被盗刷，用户也有权要求理财公司承担相应的赔偿责任。
二、理财公司查封的影响
查封原因：
- 理财公司可能因涉嫌非法集资、诈骗等违法行为被查封。查封后，公司的资产将被冻结，用于清偿债务或赔偿损失。
对追回资金的影响：
- 若理财公司有足够资产：在查封后，若理财公司有足够的资产用于清偿债务或赔偿损失，用户有可能通过法律程序追回部分或全部被盗刷的资金。
- 若理财公司资产不足：若理财公司资产不足以清偿所有债务或赔偿损失，用户可能面临资金无法全额追回的风险。此时，用户可能需要与其他债权人按比例分配剩余资产。
三、追回资金的法律途径
报警并配合调查：
- 用户应立即报警，并配合公安机关的调查工作。提供盗刷的证据（如交易记录、短信通知等），以便公安机关尽快破案并追回资金。
向银行或支付机构索赔：
- 若盗刷行为与银行或支付机构的安全漏洞有关，用户有权向银行或支付机构提出索赔要求。银行或支付机构在核实情况后，可能会根据相关规定给予用户一定的赔偿。
向理财公司索赔：
- 若理财公司存在过错导致用户资金被盗刷，用户有权向理财公司提出索赔要求。在理财公司查封后，用户可以通过法律程序（如申请参与分配）来追回资金。
提起民事诉讼：
- 若上述途径均无法有效追回资金，用户可以考虑向法院提起民事诉讼，要求盗刷者、银行或支付机构、理财公司等承担相应的赔偿责任。
四、建议与注意事项
及时采取行动：
- 用户应在发现盗刷后立即采取行动，包括报警、联系银行或支付机构、向理财公司索赔等。时间越早，追回资金的可能性越大。
保留证据：
- 用户应妥善保留与盗刷相关的所有证据（如交易记录、短信通知、报警回执等），以便在后续的法律程序中使用。
咨询专业律师：
- 由于涉及法律程序和复杂的责任认定问题，建议用户咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
总结：被POS机盗刷且理财公司查封的情况下，能否追回资金取决于多个因素。用户应立即采取行动，保留证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。通过报警、向银行或支付机构索赔、向理财公司索赔或提起民事诉讼等途径，用户有可能追回部分或全部被盗刷的资金。