采购超出预算的追责需根据具体情形，依据相关法律法规及内部管理制度进行，核心法律依据及追责方向如下：

1. 若采购行为违反内部管理制度
   • 法律依据：企业、事业单位等组织通常会制定内部采购管理制度，对采购预算、审批流程、采购方式等进行规范。例如，某公司《采购管理办法》规定，采购项目必须严格按照预算执行，超出预算需经特定层级审批。
   • 追责方式：若采购人员未遵守内部制度导致超出预算，单位可依据内部规定对其进行追责。追责形式包括但不限于警告、罚款、降职、解除劳动合同等。比如，采购人员未经审批擅自提高采购标准，使采购金额超出预算，单位可依据内部制度给予其警告处分，并要求其承担部分超支费用。
2. 若采购行为涉及违规操作或违法行为
   • 违规操作：如采购过程中存在围标、串标、虚假招标等违规行为，导致采购价格虚高，超出预算。
     • 法律依据：《中华人民共和国招标投标法》第五十三条规定，投标人相互串通投标或者与招标人串通投标的，投标人以向招标人或者评标委员会成员行贿的手段谋取中标的，中标无效，处中标项目金额千分之五以上千分之十以下的罚款，对单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员处单位罚款数额百分之五以上百分之十以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，取消其一年至二年内参加依法必须进行招标的项目的投标资格并予以公告，直至由工商行政管理机关吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。
     • 追责方式：相关行政主管部门可对违规单位和个人进行行政处罚，如罚款、没收违法所得、取消投标资格等。同时，单位内部也可对直接责任人员进行处理，如解除劳动合同、追究经济赔偿责任等。
   • 违法行为：若采购人员存在贪污、受贿等违法行为，利用职务便利，在采购过程中谋取私利，导致采购超出预算。
     • 法律依据：《中华人民共和国刑法》第三百八十二条规定，国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的，是贪污罪。受国家机关、国有公司、企业、事业单位、人民团体委托管理、经营国有财产的人员，利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有国有财物的，以贪污论。第三百八十五条规定，国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，是受贿罪。
     • 追责方式：由司法机关依法追究刑事责任，根据犯罪情节判处相应的刑罚，如有期徒刑、拘役、罚金等。同时，单位可依据内部规定解除与犯罪人员的劳动关系，并追缴其违法所得。
3. 若因市场波动等不可预见因素导致采购超出预算
   • 法律依据：一般情况下，市场价格波动属于正常的商业风险。但如果采购合同中约定了价格调整机制，如因原材料价格大幅上涨等特定原因可调整价格，那么超出预算部分可依据合同约定处理。例如，某采购合同约定，若主要原材料价格上涨超过一定比例，供应商可相应提高产品价格，但需提供相关证明材料。
   • 追责方式：在这种情况下，通常不属于追责范畴，而是按照合同约定进行处理。如果供应商未能按照合同约定提供合理的价格调整依据，采购方有权要求供应商按照原合同价格履行义务，或者协商解决超支问题。若协商不成，可通过仲裁或诉讼等法律途径解决争议。

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