若合作社对出售无人机不知情或未授权，该行为可能构成无权处分，需承担违约或侵权责任；若合作社知情并同意，则需确保交易合法并处理相关财务、税务问题。以下从不同情况展开分析：
若出售行为未经合作社授权或合作社不知情
- 无权处分问题：根据《民法典》相关规定，如果以合作社名义购买无人机的人（比如合作社成员或工作人员）未经合作社授权，擅自将无人机转手出售，这可能构成无权处分。在这种情况下，买方如果符合善意取得的条件（即买方在购买时不知道且不应知道出售方无处分权、以合理价格转让、已经完成交付等），可能取得无人机的所有权，而合作社则只能向无权处分人主张赔偿损失。
- 违约或侵权责任：如果无权处分人与合作社之间存在合同关系（比如雇佣合同、委托合同等），合作社可以依据合同约定追究无权处分人的违约责任；如果无权处分人的行为给合作社造成了其他损失，合作社还可以主张侵权责任，要求无权处分人赔偿损失。
若出售行为经过合作社授权或合作社知情并同意
- 交易合法性：在这种情况下，出售行为本身是合法的，但需要确保交易过程符合相关法律法规的规定。比如，如果无人机属于需要特殊许可才能出售的物品（如涉及航空管制、出口管制等），则需要确保已经取得了相应的许可。
- 财务与税务处理：合作社作为出售方，需要按照相关法律法规的规定进行财务和税务处理。比如，需要确认收入、缴纳增值税等税费，并确保财务记录的准确性和完整性。
- 内部决策程序：如果合作社的章程或相关法律法规对资产出售有特别的决策程序要求（如需要经过成员大会或理事会决议等），则需要确保已经履行了相应的程序。
建议：
- 如果您是合作社的成员或管理人员，发现有人未经授权出售合作社的无人机，应立即制止并调查情况，必要时向公安机关报案或寻求法律帮助。
- 如果您是买方，在购买无人机时，应要求出售方提供合法的授权证明或合作社的同意文件，以确保交易的合法性。
- 在任何情况下，都建议咨询专业律师以获取具体的法律建议，因为法律问题往往涉及复杂的法律条文和实际情况，需要专业人士进行综合分析和判断。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。