租赁合同中房东扣全部押金是否违法，关键在于租赁合同的具体约定以及实际情况的合法性，不能一概而论。以下是对此问题的详细分析：
一、合法扣全部押金的情况
合同明确约定且合法：
- 如果租赁合同中明确规定了可扣除全部押金的特定情形，并且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么房东在符合这些情形时有权扣除全部押金。例如，合同中约定若承租人严重损坏房屋或其附属设施且无法修复或未赔偿，房东可以扣留全部押金作为赔偿。但需注意，即使合同有此约定，房东也需证明租客确实存在严重违约行为或造成了需要扣除全部押金的损害。
实际损失等于押金金额：
- 在某些情况下，承租人的违约行为或造成的损害可能恰好等于押金金额。此时，房东扣除全部押金以弥补实际损失是合法的。但房东需承担举证责任，证明租客的违约行为或损害与押金金额相当。
二、非法扣全部押金的情况
无合同或法律依据：
- 如果房东扣除全部押金的行为既没有合同依据，也没有法律依据，如擅自以清洁费、管理费等名义扣留全部押金，这种行为是违法的。
合同未约定或约定不明确：
- 若租赁合同中未明确约定扣全部押金的情形，或者虽有约定但所依据的情形并不成立，房东不得无故扣全部押金。即使合同中有相关约定，房东也需承担举证责任，证明租客确实存在严重违约行为或造成了需要扣除全部押金的损害。若房东无法提供充分证据，则扣除全部押金的行为可能被视为违法。
超出约定范围或实际损失扣除：
- 房东扣除押金的金额应合理，并以实际损失为限。如果房东扣除的押金金额超出了合同约定或实际损失的范围，那么超出部分是不合法的。例如，合同中约定扣除押金的上限为押金金额的50%，但房东却扣除了全部押金，那么超出50%的部分就是违法的。
三、租房押金纠纷的处理途径
当发生租房押金纠纷时，租客和房东可以通过以下方式解决：
友好协商：
- 双方应首先尝试通过友好协商的方式解决纠纷。这有助于节省时间和成本，并保持双方的和谐关系。在协商过程中，双方可以就押金扣除的合理性、实际损失的大小等问题进行充分讨论，以达成共识。
投诉与调解：
- 如果协商无果，租客可以向当地的房地产管理部门、消费者协会等相关机构投诉，寻求调解帮助。这些机构通常会提供专业的调解服务，帮助双方达成和解协议。
法律途径：
- 若调解仍无法解决问题，租客可以依法向人民法院提起诉讼，要求房东返还押金并承担相应的法律责任。在诉讼过程中，租客需提供充分的证据证明房东的扣押金行为是违法的，如合同文本、照片、视频、证人证言等。
四、建议与提醒
- 租客：在租房前应仔细阅读租赁合同，了解押金条款的具体内容。在租房过程中应妥善保留相关证据，如租金支付凭证、房屋状况照片等，以便在发生纠纷时能够有效维护自己的合法权益。
- 房东：应遵守法律法规和合同约定，合理、合法地处理押金问题。在扣除押金前，应确保有充分的合同依据或法律依据，并承担举证责任证明租客的违约行为或损害与押金金额相当。
总之，租赁合同中房东扣全部押金是否违法取决于合同的具体约定和实际情况的合法性。若您在此方面遇到纠纷或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。