偷九头牛的判刑时间主要取决于被盗牛的价值以及具体犯罪情节，刑罚范围从拘役、管制至无期徒刑不等，并处罚金或没收财产。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、数额认定标准
依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上为“数额较大”，三万元至十万元以上为“数额巨大”，三十万元至五十万元以上为“数额特别巨大”。具体数额标准可能因地区经济发展和社会治安状况而有所调整。
三、量刑情节分析
数额大小：
- 如果九头牛的总价值在当地被认定为“数额较大”，则可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 如果达到“数额巨大”或“数额特别巨大”，则刑罚相应加重，可能包括三年以上有期徒刑、无期徒刑，并处罚金或没收财产。
多次盗窃：
- 即使每次盗窃的财物价值未达到“数额较大”，但如果是多次实施盗窃行为（如多次偷牛），也会以盗窃罪论处，并在量刑时考虑这一情节，可能导致比单次盗窃相同价值财物更重的刑罚。
其他严重情节：
- 如使用暴力抗拒抓捕、造成他人人身伤害、盗窃手段恶劣等，都会在量刑时被视为加重处罚的情节。
四、实际案例应用
- 假设九头牛的总价值较低，刚达到“数额较大”标准，且没有其他严重情节，犯罪嫌疑人可能会被判处几个月到一年多不等的有期徒刑，并处罚金。
- 如果九头牛的总价值显著较高，达到“数额巨大”或更高，或者存在多次盗窃、使用暴力等严重情节，则将面临更严厉的刑罚，可能包括三年以上有期徒刑、无期徒刑，并处罚金或没收财产。
五、建议
面对此类法律问题，我建议你：
- 准确评估牛的价值：了解被盗牛的市场价值，以便更准确地判断量刑档次。
- 考虑犯罪情节：回顾犯罪过程中的具体行为，如是否多次盗窃、是否使用暴力等，这些都会影响量刑。
- 寻求法律帮助：如果你或他人面临此类指控，请直接向我咨询，我将结合具体案情、地区法律规定及司法解释，为你提供有针对性的法律分析和建议。
总之，偷九头牛的判刑时间并非一成不变，而是根据被盗牛的价值、盗窃次数、是否存在其他严重情节等多个因素来综合判断。因此，在实际案件中，应充分考虑这些因素，以确保量刑的公正性和合理性。