劳务关系的开始和结束分别遵循以下规则：

一、劳务关系的开始

1. 协商一致：劳务关系的建立通常基于双方当事人的协商一致。即提供劳务的一方（劳务提供者）与接受劳务的一方（劳务接受者）就劳务内容、报酬、工作时间等关键条款达成共识，并签订书面或口头的劳务合同。书面合同更具法律效力，能够明确双方的权利和义务，减少纠纷的发生。
2. 实际履行：在协商一致的基础上，劳务提供者开始按照约定提供劳务，劳务接受者开始接受并支付报酬，此时劳务关系即视为开始。实际履行是劳务关系开始的重要标志。

二、劳务关系的结束

1. 协商一致解除：双方当事人可以协商一致解除劳务关系。这种情况下，双方应就解除劳务关系后的相关事宜（如报酬结算、工作交接等）达成一致，并签订书面协议以明确双方的权利和义务。协商一致解除是劳务关系结束的一种和平、友好的方式。

2. 单方解除：

   • 劳务提供者解除：在劳务合同履行过程中，如果劳务提供者因个人原因（如健康问题、家庭原因等）或劳务接受者存在违约行为（如未按时支付报酬、提供的工作条件不符合约定等）而希望解除劳务关系，可以提前通知劳务接受者并说明理由。在符合法律规定或合同约定的情况下，劳务提供者有权单方解除劳务关系。
   • 劳务接受者解除：同样地，如果劳务接受者因业务调整、劳务提供者不符合工作要求等原因希望解除劳务关系，也应提前通知劳务提供者并说明理由。在符合法律规定或合同约定的情况下，劳务接受者也有权单方解除劳务关系。但需注意，如果解除劳务关系的原因属于劳务提供者无过错的情况（如业务调整），劳务接受者可能需要支付一定的经济补偿。

3. 合同到期或任务完成：如果劳务合同中约定了具体的履行期限或工作任务，当合同到期或工作任务完成时，劳务关系即自动结束。这种情况下，双方无需再履行合同义务，但应就报酬结算等事宜进行清算。

4. 法定解除：在特定情况下（如劳务提供者或劳务接受者死亡、丧失民事行为能力等），劳务关系可能因法定原因而解除。这种情况下，双方或其继承人应依法处理劳务关系结束后的相关事宜。

在劳务关系开始和结束的过程中，双方应严格遵守法律法规和合同约定，确保各自权益的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。