结论：春节期间存的钱不给利息，能否主张利息以及如何主张，需根据存款的具体性质和约定来判断。以下从不同情况进行分析：
一、如果是银行存款
有约定利息的情况：
- 法律背景：根据《中华人民共和国商业银行法》及相关储蓄管理规定，银行在吸收存款时，应当与存款人明确约定存款利率和计息方式。如果存款时银行明确承诺了利息，那么银行就有义务按照约定支付利息。
- 建议：您可以先查看存款凭证（如存单、存折或银行卡交易记录）上是否明确标注了利息及利率。如果标注了，但银行未支付，您可以先与银行沟通，要求其按照约定支付利息。如果银行拒绝，您可以向当地银保监会或银行业协会投诉，或者通过法律途径解决。
无约定利息的情况：
- 法律背景：如果存款时未与银行明确约定利息，或者约定为无息存款，那么银行就没有支付利息的义务。
- 建议：在这种情况下，您可能无法主张利息。但您可以与银行协商，看是否能够达成补充协议，约定一定的利息。不过，银行是否同意则取决于其内部政策和市场情况。
二、如果是民间借贷（即向个人或非金融机构借款）
有约定利息且利率合法的情况：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，民间借贷中，双方可以约定利息，但约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。如果约定的利率超过这个范围，超出部分的利息将不受法律保护。
- 建议：如果您与借款人明确约定了利息，且利率合法，那么借款人就有义务按照约定支付利息。如果借款人未支付，您可以先与借款人沟通，要求其支付。如果借款人拒绝，您可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益。
- 利息计算公式（若需计算具体利息）：\(利息 = 本金 \times 利率 \times 借款期限\)。其中，利率需确保在合法范围内。
无约定利息或利率不合法的情况：
- 法律背景：如果民间借贷中未约定利息，或者约定的利率超过法定范围，那么您可能无法主张全部或部分利息。
- 建议：在这种情况下，您可能无法通过法律途径主张利息。但您可以与借款人协商，看是否能够达成补充协议，约定合法的利息。如果借款人不同意，您可能需要考虑其他方式来弥补损失，或者接受无息借款的事实。
三、特殊情况：存款被误导或欺诈
- 法律背景：如果银行或借款人在存款过程中存在误导或欺诈行为，导致您误以为存款会有利息而实际上没有，那么您可能有权主张撤销存款合同或要求赔偿损失。
- 建议：在这种情况下，您需要收集相关证据（如存款时的宣传资料、聊天记录、录音等）来证明银行或借款人的误导或欺诈行为。然后，您可以先与银行或借款人沟通，要求其解决问题。如果沟通无果，您可以通过法律途径来维护自己的权益。
后续行动建议：
- 收集证据：无论哪种情况，您都需要收集相关证据来支持自己的主张。这包括存款凭证、借款合同、聊天记录、录音等。
- 咨询专业人士：如果您对法律条款或程序不熟悉，建议咨询专业律师（即向我咨询）以获取更具体的法律建议。
- 保持沟通：在解决问题过程中，保持与银行或借款人的沟通是非常重要的。这有助于双方理解彼此的需求和立场，从而找到更合理的解决方案。