收订金没签合同，订金的效力并非绝对无效，而是取决于具体情况。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、订金合同的基本原则与形式要求
书面形式的重要性：
- 虽然订金合同并非严格意义上的要式合同（即必须采用特定形式才能成立的合同），但书面形式能够明确双方的权利义务，减少纠纷的发生。在缺乏书面合同的情况下，订金的效力可能因双方对条款的理解不一致而受到影响。
实际交付是关键：
- 订金合同属于实践合同，即合同自实际交付订金时成立。因此，即使没有签订书面合同，只要一方实际交付了订金，且另一方接受了该订金，订金合同即告成立。
二、订金合同有效的特殊情况
实际交付订金：
- 如果一方已经按照约定实际交付了订金，另一方也接受了订金，那么即使没有签订书面合同，订金合同仍然成立并生效。这是因为双方的行为已经表明了对订金合同内容的认可。
双方有明确定金约定：
- 双方虽然没有签订书面合同，但对于订金的性质、数额、交付方式等有明确的约定（可以是口头约定或其他书面形式，如收据、转账备注等）。这种约定应当具体、明确，且双方对此无争议。
合法合规的交付行为：
- 订金的交付行为必须合法合规，不得存在欺诈、胁迫、重大误解等导致合同无效或可撤销的情形。如果订金的交付违反了法律法规的强制性规定，订金约定将无效。
三、订金合同可能无效的情况
意思表示不真实：
- 如一方在受到欺诈、胁迫、重大误解等情况下交付订金，该订金的效力会受到影响。受欺诈方或受胁迫方有权请求撤销订金合同，一旦撤销，订金合同自始无效。
违反法律法规强制性规定：
- 如果订金的约定违反了法律法规的强制性规定（如特定行业禁止收取订金或对订金数额有严格限制），订金约定将无效。
双方对订金无共识：
- 如果仅仅是一方随意交付所谓的“订金”，而双方对订金的目的、后续处理等毫无共识，也不存在可推断的交易关系等情况，那么这个订金可能不具有订金的法律效力，而可能被视为一种无意义的金钱往来或者预付款等性质。
四、法律建议与风险提示
尽量签订书面合同：
- 为了确保订金的效力，减少纠纷的发生，建议双方在交付订金前尽量签订书面合同，明确约定订金的性质、数额、交付方式、担保的主合同内容等关键条款。
保留交付证据：
- 无论是否签订书面合同，都应保留订金交付的证据，如收据、转账记录等。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。
注意订金数额的限制：
- 订金的数额一般不得超过主合同标的额的20%。超过部分不产生订金的效力，但仍可作为预付款或其他性质的款项处理。因此，在约定订金数额时，应注意遵守这一限制。
及时咨询专业律师：
- 如果在订金交付或合同签订过程中遇到任何疑问或纠纷，建议及时咨询专业律师，以便得到专业的法律建议和帮助。
总结来说，收订金没签合同并不一定无效，其效力取决于双方是否有实际交付订金的行为、是否有明确定金约定以及交付行为是否合法合规等因素。为了确保订金的效力并减少纠纷的发生，建议双方尽量签订书面合同并保留交付证据。如有任何疑问或纠纷，请及时向我咨询。