除夕是可以向人要求还钱的，法律上并没有禁止在特定日期（包括除夕）进行债务追讨。不过，在实际操作中，是否选择在除夕这一天要求还钱，可以从以下几个角度进行考虑：

1. 法律角度：

   • 从法律层面讲，债务的履行期限是由借款合同或相关协议约定的，与日期无关。只要债务已经到期，债权人有权随时要求债务人履行还款义务，包括在除夕这一天。
   • 如果债务人未按照约定的期限还款，债权人可以通过合法途径进行追讨，如发送催款通知、提起诉讼等。这些法律手段并不受日期限制，除夕也不例外。

2. 人情世故角度：

   • 除夕是中国传统的团圆节日，人们通常希望在这一天与家人团聚，享受节日的欢乐氛围。因此，从人情世故的角度考虑，选择在除夕这一天要求还钱可能会给债务人带来一定的心理压力，甚至影响节日气氛。
   • 如果债务人确实因为特殊原因（如经济困难、临时突发情况等）无法按时还款，债权人可以考虑给予一定的宽限期或协商其他还款方式，以体现人文关怀和灵活性。

3. 实际操作建议：

   • 在决定是否在除夕要求还钱之前，债权人可以先与债务人进行沟通，了解其还款意愿和实际情况。如果债务人表示愿意还款但暂时遇到困难，双方可以协商制定一个合理的还款计划。
   • 如果债务人拒绝还款或无法联系到债务人，债权人可以考虑通过法律途径进行追讨。但在采取法律行动之前，建议先咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。

总结来说，虽然法律上并没有禁止在除夕要求还钱，但考虑到人情世故和实际操作中的便利性，债权人可以根据具体情况灵活选择追讨债务的时机和方式。如果遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。