结论：儿童坐舅舅车出车祸，责任归属需根据具体情况判断，可能涉及舅舅、电瓶车车主、其他相关责任方等多方主体。以下从不同角度详细分析：
一、舅舅的责任
驾驶责任：
- 如果舅舅在驾驶过程中存在过错，如超速、酒驾、违规变道等，导致事故发生，那么舅舅需要承担相应的驾驶责任。
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶员应遵守交通规则，确保行车安全。若因驾驶员的过错导致事故，驾驶员应承担相应的法律责任。
监护责任：
- 如果舅舅作为儿童的临时监护人，在事故发生时未尽到合理的监护义务，如未给儿童配备安全座椅、未系安全带等，舅舅也可能需要承担一定的监护责任。
- 监护责任主要基于舅舅对儿童的安全保障义务，若因舅舅的疏忽导致儿童受伤，舅舅应承担相应的民事赔偿责任。
二、电瓶车车主的责任
车辆安全责任：
- 如果电瓶车存在安全隐患，如刹车失灵、轮胎磨损严重等，且这些隐患是导致事故发生的原因之一，那么电瓶车车主需要承担车辆安全责任。
- 车主有义务确保车辆处于安全状态，若因车辆问题导致事故，车主应承担相应的法律责任。
行驶责任：
- 如果电瓶车车主在行驶过程中存在过错，如违规行驶、未注意观察路况等，导致与舅舅的车辆发生碰撞，那么电瓶车车主需要承担行驶责任。
- 行驶责任主要基于车主在行驶过程中的注意义务和遵守交通规则的义务。
三、其他相关责任方的责任
道路管理方的责任：
- 如果事故发生在道路管理方负责的路段，且道路管理方存在管理疏忽，如路面坑洼未及时修复、交通标志不清等，导致事故发生，那么道路管理方可能需要承担一定的责任。
第三方责任：
- 如果事故是由第三方造成的，如其他车辆违规行驶导致舅舅和电瓶车车主发生碰撞，那么第三方需要承担相应的责任。
四、责任划分与赔偿
责任划分：
- 在事故发生后，交警部门会进行事故责任认定，根据各方在事故中的过错程度划分责任比例。
- 责任划分是赔偿的基础，各方应根据责任比例承担相应的赔偿责任。
赔偿内容：
- 赔偿内容通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 如果儿童因事故导致残疾或死亡，还需要赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金等。
五、建议与行动
及时报警与就医：
- 事故发生后，应立即报警并送儿童就医，确保儿童得到及时救治。
收集证据：
- 收集事故现场的照片、视频、证人证言等证据，以便后续责任认定和赔偿协商。
咨询专业律师：
- 在处理此类事故时，建议咨询专业律师（即向我咨询），了解具体的法律程序和赔偿标准，确保自身权益得到保障。
协商与诉讼：
- 根据事故责任认定和赔偿协商情况，可以选择与对方协商解决或通过诉讼途径维护自身权益。
总结：儿童坐舅舅车出车祸的责任归属需根据具体情况判断，可能涉及多方主体。在处理此类事故时，应确保儿童得到及时救治，收集相关证据，并咨询专业律师以了解具体的法律程序和赔偿标准。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。