在舅舅的事情上，外甥出了车祸，责任归属需根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
交通事故责任认定的一般原则：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任主要依据当事人的行为对发生事故所起的作用以及过错的严重程度来认定。这通常涉及对事故现场的勘查、证据收集、证人证言以及可能的监控录像等综合分析。
- 如果外甥是事故的直接参与者，如驾驶车辆或骑行非机动车，那么他的行为（如是否遵守交通规则、是否超速、是否酒驾等）将直接影响责任认定。
舅舅与外甥之间的法律关系对责任的影响：
- 如果舅舅是外甥的雇主，且外甥是在执行工作任务过程中发生车祸，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，舅舅可能需要承担一定的赔偿责任。但这取决于外甥的行为是否属于执行工作任务的范围，以及舅舅是否存在过错（如未提供安全的交通工具、未进行必要的安全培训等）。
- 如果舅舅与外甥之间不存在雇佣关系，而是其他关系（如亲属关系、朋友关系等），那么舅舅通常不需要直接承担外甥因车祸产生的法律责任。除非舅舅在事故中有过错行为，如指示外甥违反交通规则等。
特殊情况下的责任归属：
- 如果外甥是未成年人，且舅舅作为其监护人未尽到监护职责，导致外甥发生车祸，那么舅舅可能需要承担一定的监护责任。这通常涉及对监护职责的履行情况的评估，以及外甥的年龄、认知能力等因素。
- 如果车祸是由第三方造成的，如其他车辆驾驶员的过错行为，那么责任应主要由第三方承担。外甥（或其法定代理人）可以向第三方主张赔偿。
法律建议：
- 在处理此类事故时，建议首先报警并等待交警部门出具事故责任认定书。这是确定责任归属的重要依据。
- 如果涉及赔偿问题，建议咨询专业律师以了解具体的赔偿项目和标准，以及可能的法律程序。
- 在任何情况下，都应保持冷静并收集相关证据，如事故现场照片、证人证言、医疗记录等，以便在需要时提供证明。
总结来说，外甥出车祸的责任归属需根据具体情况来判断，包括事故发生的经过、当事人的行为、法律关系以及是否存在过错等因素。如果舅舅在事故中有过错行为或存在特定的法律关系（如雇佣关系、监护关系等），则可能需要承担一定的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。