结论前置：喝多少葡萄酒算酒驾并没有一个固定的量，因为酒驾的判定主要依据车辆驾驶人员血液中的酒精含量，而非饮酒量。一般来说，对于普通成年人而言，饮用约100至150毫升（约1至2两）12%酒精度的葡萄酒，就有可能使血液酒精含量达到酒驾标准，但这只是一个大致的估算，实际情况会因人而异。

详细分析：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据国家质量监督检验检疫总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB 19522—2010）规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml的，属于饮酒后驾车，即我们通常所说的酒驾。

2. 影响血液中酒精含量的因素：

   • 葡萄酒的酒精度数：不同品牌和类型的葡萄酒，其酒精度数各不相同，一般在11%至15%之间。酒精度数越高，相同饮用量下摄入的酒精量也越多。
   • 个人身体状况：每个人的身体代谢酒精的能力存在差异。体重、性别、肝功能等因素都会影响酒精在体内的代谢速度。例如，体重较大的人由于体内血液量相对较多，酒精被稀释后，血液中酒精浓度上升会相对较慢；而女性由于体内水分相对较少，酒精更易在血液中达到较高浓度。
   • 饮酒时间与方式：如果在短时间内大量饮用葡萄酒，酒精在体内来不及代谢，血液中酒精含量会迅速上升。相反，如果饮酒时间较长且饮酒量分散，酒精在体内有更多的代谢时间，血液中酒精含量可能会相对较低。

3. 关于饮用葡萄酒与酒驾的估算：

   • 由于上述因素的影响，无法简单通过饮用葡萄酒的量来判断是否构成酒驾。但一般来说，对于普通成年人而言，饮用约100至150毫升（约1至2两）12%酒精度的葡萄酒，就有可能使血液酒精含量达到20mg/100ml的酒驾标准。然而，这只是一个大致的估算，实际情况会因人而异。有些人可能由于代谢能力强，即使喝较多酒血液酒精含量也未达酒驾标准；而有些人则可能只喝少量酒就达到酒驾标准。

4. 法律后果与建议：

   • 酒驾不仅违法，而且极度危险，可能导致严重的交通事故和法律责任。根据《道路交通安全法》的规定，酒驾将面临罚款、暂扣或吊销机动车驾驶证、拘留等行政处罚。如果酒驾造成交通事故，还可能构成交通肇事罪，被依法追究刑事责任。
   • 为了自身和他人的生命安全，强烈建议在饮酒后不要驾车。如果需要驾车出行，请务必确保自己没有饮酒或者选择其他安全的交通方式，如公共交通、出租车或代驾服务。

额外提醒：

• 每个人的身体状况和代谢能力不同，对酒精的耐受度也有所差异。因此，不能仅凭自己的感觉或经验来判断是否可以驾车。
• 如果在饮酒后需要驾车，最好使用酒精测试仪进行自测，以确保血液中的酒精含量未达到酒驾标准。但请注意，自测结果仅供参考，不能作为法律上的证据。

如有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，请直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律解答。