针对您提出的“老赖如何起诉”的问题，这实际上是一个关于如何通过法律途径追讨欠款的问题，无论欠款人是否被俗称为“老赖”，只要其欠债不还，您都可以通过法律手段来维护自己的权益。以下是一个清晰、详细且有深度的解答：

一、起诉条件

首先，要明确起诉必须符合以下条件：

1. 原告资格：您必须是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织。
2. 明确被告：您需要知道欠款人的具体信息，包括姓名、身份证号、联系方式等，以便法院能够准确送达法律文书。
3. 具体诉讼请求和事实、理由：您需要明确要求欠款人偿还的金额，并提供相关证据证明欠款事实的存在和理由。
4. 法院管辖：案件应属于人民法院受理民事诉讼的范围，并且您需要选择有管辖权的法院进行起诉。

二、起诉流程

起诉流程一般分为以下几个阶段：

1. 起诉阶段：

   • 您需要向人民法院递交起诉书、副本及相关的证据材料，包括起诉状、身份证明材料（如身份证、户口本）、欠款的证据（如借据、收据、欠条、付款凭证等）。
   • 法院接受您提交的文件、材料后，会进行审查。如果审查起诉符合法律规定和要求，法院会作出受理决定并立案；反之，则会退回您的文件及材料，并告知不予受理的理由。

2. 答辩阶段：

   • 法院决定立案之日起五日内，会将您的起诉书副本送达给欠款人（被告），并告知其作出书面答辩。
   • 欠款人自收到起诉书副本之日起十五日内需要作出书面答辩。如果欠款人在十五日内不提出答辩，法院会照常审理案件并作出判决。如果欠款人确因非个人意志的原因在十五日内不能作出答辩，可以据实向法院申请延期，法院院长可以作出延期的决定。

3. 开庭审理阶段：

   • 这一阶段是诉讼的实质性阶段，主要包括法庭调查、法庭辩论、法官主持调解等程序。
   • 如果调解无效，法院会根据查明的事实和证据作出判决。

三、起诉期限

需要注意的是，欠钱不还的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自您知道或者应当知道权利受到损害以及欠款人（义务人）之日起计算。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，法院将不予保护。如果有特殊情况，您可以根据权利人的申请决定延长诉讼时效。

四、判决后执行

如果法院判决欠款人需要偿还欠款，但欠款人拒不履行判决，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制欠款人履行判决，包括查封、扣押、冻结财产等。

五、针对“老赖”的特别措施

对于俗称的“老赖”，即有能力偿还但拒不偿还欠款的人，法院还可以采取一些特别措施来加大执行力度，如将其纳入失信被执行人名单、限制高消费等。这些措施可以有效地迫使“老赖”履行判决义务。

综上所述，无论欠款人是否被俗称为“老赖”，只要其欠债不还，您都可以通过法律手段来维护自己的权益。希望这个解答能够帮助您更好地了解起诉流程和相关法律规定。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。