面对别人先动手打人的情况，这是一个涉及个人安全与法律权益的重要问题，需要冷静、理智地采取一系列措施来保护自己并依法维权。以下是我为您提供的详细解答：

一、确保自身安全

1. 保持冷静：在遭受攻击时，首要任务是保持冷静，避免情绪失控导致冲突进一步升级。
2. 避免直接冲突：尽可能躲避对方的攻击，不要以暴制暴，以免受到更严重的伤害。如果可能，迅速撤离至人多或安全的地方。
3. 采取防御姿势：如果无法撤离，可以采取防御姿势，如用手臂保护头部和面部等重要部位。

二、立即报警并寻求医疗帮助

1. 及时报警：第一时间拨打110报警电话，清晰说明事发地点、参与人员、现场情况及打人者的特征，等待警察到来。
2. 及时就医：无论伤势轻重，都应尽快前往正规医院进行检查和治疗，并妥善保管所有医疗凭证，如病历、诊断证明、检查报告及医疗费票据等。

三、全面收集证据

1. 现场证据：在确保安全的前提下，拍摄现场照片、视频，记录环境、双方位置及受伤情况等，保留原始状态。
2. 目击者证言：寻找并记录目击者的联系方式和陈述，以便后续调查时提供证人证言。
3. 详细记录：详细记下事件的时间、地点、涉及人员及经过，为后续法律程序提供准确信息。

四、配合警方调查与咨询专业律师

1. 如实陈述：向警方如实陈述事件经过，不要隐瞒或歪曲事实，配合警方进行调查。
2. 提供证据：将收集到的证据提交给警方，协助他们准确了解事件真相。
3. 咨询律师：尽早咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律途径，获取专业建议和指导。

五、依法追究对方法律责任与寻求民事赔偿

1. 治安管理处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，殴打他人或故意伤害他人身体将受到拘留、罚款等治安管理处罚。您可以关注公安机关的处罚结果，如有不服可申请行政复议或提起行政诉讼。
2. 刑事责任：若造成轻伤以上后果，对方可能涉嫌故意伤害罪，将受到刑事处罚。作为被害人，您可以参与刑事诉讼，依法维护自己的合法权益，并可提起附带民事诉讼要求赔偿。
3. 民事赔偿协商：尝试与打人者及其家属协商赔偿事项，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费及财产损失等。如协商不成，可向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。

六、注意正当防卫的界限

在反击过程中，要注意正当防卫的界限。为保护自身安全进行反击，且反击行为未超过必要限度时，属于正当防卫，不需承担法律责任。但若反击行为明显超出必要限度，造成对方重大损害，则需承担刑事责任，不过可依法减轻或免除处罚。

七、考虑和解或调解

在某些情况下，通过和解或调解解决纠纷可能更为高效和经济。但在决定是否接受和解前，务必咨询专业律师以确保自身权益不受损害。

综上所述，面对别人先动手打人的情况，您应首先确保自身安全并采取适当的保护措施，随后立即报警、寻求医疗帮助并全面收集证据。根据事态发展，及时咨询专业律师并考虑和解或调解的可能性。如需通过法律途径解决问题，则应严格遵循法律程序以维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。