关于开垦草原耕地不给确权是否要收回的问题，结论并不绝对，需分情况讨论：
若开垦行为合法且符合确权条件：
- 一般来说，如果开垦草原耕地的行为是经过相关部门批准，且符合土地管理、草原保护等相关法律法规的规定，同时满足确权的其他条件（如土地权属清晰、无争议等），那么即使暂时未给予确权，也不意味着土地会被收回。此时，应积极与相关部门沟通，了解未确权的具体原因，并按照要求补充材料或履行相关手续，以争取早日完成确权。
若开垦行为违法或不符合确权条件：
- 如果开垦草原耕地的行为未经批准，或者违反了土地管理、草原保护等法律法规的规定，那么该行为可能构成违法开垦。在这种情况下，即使土地已经开垦并用于耕种，也可能面临被收回的风险。因为违法开垦不仅破坏了草原生态，也违反了国家对土地资源的管理规定。
- 此外，如果土地存在权属争议、面积超标、不符合规划等确权条件不满足的情况，也可能导致无法确权。此时，应首先解决权属争议、调整土地面积或规划等，以满足确权条件。如果无法解决这些问题，土地同样可能面临被收回或调整使用的风险。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》和《中华人民共和国草原法》的相关规定，国家保护草原资源，禁止非法开垦草原。对于违法开垦草原的行为，相关部门有权责令停止开垦、恢复植被，并可能处以罚款等行政处罚。
- 如果您的土地面临确权问题或存在被收回的风险，建议您首先了解当地的具体政策和规定，然后积极与相关部门沟通协商。如果沟通无果或认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果土地被认定为违法开垦且无法确权，可能面临被收回、恢复植被等法律后果。同时，还可能承担因违法开垦而产生的行政处罚责任。
- 如果土地权属存在争议且无法解决，可能导致土地长期无法确权，影响您的土地使用和收益。
进一步思考：
- 在处理此类问题时，除了关注法律条款和规定外，还应考虑当地的实际情况和政策导向。不同地区对草原保护和土地管理的具体要求可能有所不同，因此需要结合当地政策进行具体分析。
- 如果您对土地确权或草原保护方面的法律问题有进一步疑问或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况和需求，提供更专业、更全面的法律服务。