结论：乙方没有确权证的情况下，能否要回甲方开垦的荒地，需视具体情况而定，主要取决于土地的原始权属、开垦行为的性质以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
一、土地原始权属是关键
若荒地原本属于乙方所有或使用：
- 根据《土地管理法》及相关规定，土地的所有权和使用权受法律保护。如果荒地原本就属于乙方所有或使用，即使乙方没有确权证（可能因历史遗留问题或未及时办理确权手续），乙方仍有权主张其土地权益。
- 在这种情况下，乙方可以通过提供土地权属证明（如土地承包合同、土地使用证等，即使未确权，也可能有其他形式的权属证明）、开垦前的土地状况证据（如照片、证人证言等）以及开垦后的投入证据（如开垦费用、种植作物等）来主张其权益。
- 如果甲方未经乙方同意擅自开垦并占用乙方土地，乙方有权要求甲方停止侵害、恢复原状，并可能要求赔偿损失。
若荒地原本不属于乙方所有或使用：
- 如果荒地原本属于集体所有或国家所有，且乙方没有合法的使用权或承包权，那么乙方即使开垦了荒地，也可能无法获得法律上的认可。
- 在这种情况下，甲方作为开垦者（如果其开垦行为得到了相关部门的批准或符合相关规定），可能享有对开垦土地的合法使用权或收益权。乙方则难以要回土地。
二、开垦行为的性质也需考虑
- 合法开垦：如果甲方的开垦行为得到了相关部门的批准或符合相关规定（如符合土地利用总体规划、未破坏生态环境等），那么甲方的开垦行为可能是合法的，乙方难以要回土地。
- 非法开垦：如果甲方的开垦行为未经批准或违反了相关规定（如破坏了生态环境、侵犯了他人权益等），那么甲方的开垦行为可能是非法的。在这种情况下，乙方（如果其原本就享有土地权益）有权要求甲方停止侵害、恢复原状，并可能要求赔偿损失。同时，甲方还可能面临行政处罚或刑事责任。
三、相关法律法规的规定
- 根据《土地管理法》及相关规定，土地的所有权和使用权受法律保护，任何单位和个人不得侵犯。同时，对于荒地的开垦和使用，也有相应的规定和限制。
- 在处理此类纠纷时，应首先查明土地的原始权属和开垦行为的性质，然后依据相关法律法规的规定进行裁决。
建议
- 对于乙方：如果乙方认为自己对荒地享有权益，但缺乏确权证或其他权属证明，建议尽快收集相关证据（如土地承包合同、土地使用证、开垦前的土地状况证据、开垦后的投入证据等），并咨询专业律师或当地土地管理部门，以了解自己的权益和可行的维权途径。
- 对于甲方：如果甲方已经开垦了荒地并希望继续使用或收益，建议确保自己的开垦行为符合相关法律法规的规定，并尽快办理相关手续（如申请土地使用权证等），以避免可能的法律纠纷和损失。
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