在签订雇人在猪场干活的合同时，为了确保合同的合法性和有效性，同时保护双方的权益，以下是一份详细的合同签订指南，供您参考：

一、合同基本信息

1. 甲方（用人单位）信息：

   • 名称：填写猪场的全称
   • 地址：填写猪场的详细地址
   • 法定代表人/负责人：填写姓名
   • 联系方式：填写联系电话

2. 乙方（劳动者）信息：

   • 姓名：填写被雇人员的姓名
   • 性别：填写性别
   • 身份证号码：填写身份证号码
   • 家庭住址：填写家庭住址
   • 联系方式：填写联系电话

二、合同期限

1. 明确合同类型：可以选择固定期限、无固定期限或以完成一定工作任务为期限的劳动合同。

   • 固定期限：明确起始日期和结束日期。
   • 无固定期限：明确起始日期。
   • 以完成一定工作任务为期限：明确起始日期和工作任务完成的标志。

2. 试用期：根据实际情况设定试用期，并明确试用期的时长，自合同生效之日起计算。

三、工作内容和工作地点

1. 明确乙方的工作岗位和工作地点。
2. 详细描述乙方的工作职责，包括但不限于猪只的饲养、喂养、护理，猪舍的清洁、消毒和防疫，协助兽医进行疾病防治和疫苗接种，记录猪只生长健康状况等。
3. 设定乙方的工作任务和质量标准，确保乙方能够明确自己的工作职责和要求。

四、工作时间和休息休假

1. 明确乙方的工作时间制度，如标准工时制、综合计算工时制或不定时工作制，并详细说明工作时间安排。
2. 确保乙方享有国家规定的休息日、法定节假日及带薪年休假等权益。
3. 如需安排乙方加班，应依法支付加班工资或安排调休。

五、劳动报酬

1. 明确乙方试用期的工资和试用期满后的工资，并设定支付日期。
2. 甲方可根据乙方的工作表现和经营状况对工资进行调整，但应确保调整的合理性和合法性。
3. 甲方不得克扣或者无故拖欠乙方的工资，并根据经济效益和工作业绩给予乙方奖金和其他福利待遇。

六、社会保险和福利待遇

1. 甲方应依法为乙方缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
2. 明确乙方个人缴费部分由甲方从其工资中代扣代缴。
3. 列出甲方提供的其他福利待遇，如劳动保护用品、工作服、员工宿舍、工作餐、定期体检、节日福利、生日福利以及培训和学习机会等。

七、劳动保护、劳动条件和职业危害防护

1. 甲方应提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品，确保乙方在工作过程中的安全和健康。
2. 甲方应对乙方进行上岗前的安全教育和培训，并定期组织健康检查。
3. 对可能产生职业危害的岗位，甲方应履行如实告知义务，并采取有效的防护措施。

八、合同的变更、解除、终止和续订

1. 明确合同变更、解除、终止和续订的条件和程序。
2. 例如，乙方在试用期内不符合录用条件，或严重违反甲方规章制度等情况下，甲方有权解除合同。
3. 合同期满，经双方同意，可以续订劳动合同。

九、违约责任

1. 明确任何一方违反合同约定应承担的违约责任。
2. 如给对方造成经济损失的，应予赔偿。

十、争议处理

1. 明确因履行合同发生争议时的解决方式，如先协商解决，协商不成的可向甲方所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
2. 对仲裁裁决不服的，可依法向人民法院提起诉讼。

十一、其他约定

1. 根据实际需要添加其他条款，如保密协议、竞业限制等。
2. 确保所有条款均符合相关法律法规的要求，并保护双方的权益。

十二、合同签署

1. 合同一式两份，甲乙双方各执一份。
2. 双方签字盖章后，合同自签字盖章之日起生效。

在签订合同时，请务必确保所有条款均清晰明确，并符合相关法律法规的要求。如有需要，建议咨询专业律师进行审核，以确保合同的合法性和有效性。