在朋友一起喝酒，其中一人出意外，而未喝酒者将其送回家的情况下，未喝酒者是否承担责任，需分情况讨论：

1. 未喝酒者无过错情形：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若未喝酒者在整个过程中尽到了合理的注意义务，如劝阻饮酒、确保醉酒者安全回家等，且意外发生与未喝酒者的行为无直接因果关系，则未喝酒者通常不承担责任。
   • 具体分析：例如，若未喝酒者只是作为旁观者，未参与饮酒，且在发现有人醉酒后，主动提出并安排将其安全送回家，且在送回过程中未发生任何疏忽或过错，那么未喝酒者对醉酒者后续发生的意外不应承担责任。

2. 未喝酒者存在过错情形：

   • 法律背景：同样依据《中华人民共和国民法典》，若未喝酒者在整个过程中存在过错，如未劝阻过量饮酒、未确保醉酒者安全回家、在送回过程中发生疏忽等，且这些过错与醉酒者后续发生的意外有直接因果关系，则未喝酒者可能需要承担相应的责任。
   • 具体分析：
     • 未劝阻过量饮酒：若未喝酒者明知有人已经过量饮酒，却未进行劝阻，导致醉酒者后续发生意外，未喝酒者可能因未尽到合理的注意义务而承担一定责任。
     • 未确保安全回家：若未喝酒者负责将醉酒者送回家，但在送回过程中发生疏忽，如未将醉酒者安全交给其家人或未确保醉酒者处于安全环境，导致醉酒者后续发生意外，未喝酒者可能需要承担相应责任。
     • 送回过程中的疏忽：在送回醉酒者的过程中，若未喝酒者因疏忽大意导致醉酒者受伤或发生其他意外，如未注意交通安全、未妥善照顾醉酒者等，未喝酒者也可能需要承担责任。

法律建议：

• 在朋友聚会饮酒时，建议每个人都应适量饮酒，避免过量。
• 若发现有人已经过量饮酒，应主动劝阻并确保其安全回家。
• 若负责送醉酒者回家，应确保将其安全交给其家人或确保其处于安全环境，避免发生意外。
• 若不幸发生意外，应及时报警并寻求法律帮助，以便明确责任并妥善处理后续事宜。

可能法律后果：

• 若未喝酒者无过错，则通常不承担责任。
• 若未喝酒者存在过错，则可能需要根据过错程度承担相应的民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任的追究（如构成过失致人死亡罪等，但这种情况较为罕见且需具体分析）。

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