针对您提出的“不给钱怎么起诉”的问题，这通常涉及到的是欠款纠纷或者劳动报酬纠纷。我将根据这两种情况，为您提供一个清晰、详细且有深度的解答。
一、如果是欠款纠纷（如民间借贷）
收集证据：
- 您需要收集能够证明双方存在借贷关系的证据，如借条、欠条、转账记录、聊天记录、通话录音等。
- 确保这些证据是真实、合法且有效的，能够清晰地反映借款事实、金额、还款期限等关键信息。
尝试友好协商：
- 在起诉之前，您可以尝试与对方进行友好协商，明确还款期限和方式。
- 保留所有沟通记录，以备日后需要采取法律手段时使用。
发送催款通知：
- 如果协商无果，您可以向对方发送正式的催款通知，明确欠款金额和还款期限。
- 催款通知可以作为证据，证明您已经采取了合理的催款措施。
向法院提起诉讼：
- 如果对方仍然拒绝归还欠款，您可以向被告住所地或合同履行地法院提起诉讼。
- 起诉时需要准备起诉状、身份证、被告身份信息及相应的证据材料。
- 您可以通过法院电子诉讼服务网或人民法院在线服务小程序进行立案，按照要求提交材料。
申请强制执行：
- 如果法院判决对方需要归还欠款，但对方仍然拒绝履行，您可以向法院申请强制执行。
- 法院将会采取一系列措施来强制对方履行还款义务。
二、如果是劳动报酬纠纷（如老板不发工资）
收集证据：
- 您需要收集能够证明您和用人单位存在劳动关系的证据，如工资条、工作证件、证人证言等。
- 同时，收集能够证明用人单位未支付劳动报酬的证据，如工资未发放的记录、与用人单位的沟通记录等。
向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁：
- 在无法和公司达成协议的情况下，您可以向劳动监察大队投诉，或者向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动监察大队或劳动仲裁委员会将会对您的投诉或申请进行调查和处理。
向法院提起诉讼：
- 如果劳动监察大队或劳动仲裁委员会的处理结果不能满足您的需求，您可以在收到仲裁裁决书后15日内向人民法院提起诉讼。
- 起诉时需要准备起诉状、身份证、用人单位身份信息及相应的证据材料。
申请强制执行：
- 如果法院判决用人单位需要支付劳动报酬，但用人单位仍然拒绝履行，您可以向法院申请强制执行。
- 法院将会采取一系列措施来强制用人单位履行支付劳动报酬的义务。
通用建议
- 保留证据：无论哪种情况，保留相关证据都是至关重要的。证据是您维护自己权益的基础。
- 了解法律程序：在起诉之前，了解相关的法律程序和规定，确保您的起诉符合法律要求。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供专业的法律建议和指导。
希望以上解答能够帮助您解决问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。