奶奶能否要回爷爷赠予孙子的钱，这主要取决于赠与行为的性质、是否完成财产权利转移以及是否存在法定撤销事由。以下是对此问题的详细分析：

1. 赠与行为未明确或未完成财产权利转移

   • 如果爷爷赠予孙子的钱并未明确表示为赠与，或者虽然表示了赠与但钱款尚未转移到孙子名下（例如，钱仍存放在爷爷或奶奶的账户中，只是口头表示要赠与孙子），那么在这种情况下，奶奶作为家庭财产的共同管理者或实际控制人，通常有权要求停止赠与或要回这笔钱。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。这意味着，在钱款未实际转移到孙子名下之前，爷爷（或奶奶作为共同管理者）有权撤销赠与。

2. 赠与行为已明确且已完成财产权利转移

   • 如果爷爷明确表示将钱赠与孙子，并且钱款已经转移到孙子的名下（例如，已经存入孙子的银行账户），那么在这种情况下，赠与行为通常已经完成，奶奶一般无权直接要回这笔钱。
   • 但存在例外情况：如果孙子存在严重侵害爷爷或奶奶合法权益的行为，或者不履行对爷爷或奶奶的扶养义务，奶奶有权依法撤销赠与并要求返还财产。此外，如果赠与合同存在欺诈、胁迫等情形，奶奶也有权请求法院撤销赠与。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百六十三条，受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；（二）对赠与人有扶养义务而不履行；（三）不履行赠与合同约定的义务。赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。

3. 证据的重要性

   • 无论哪种情况，奶奶都需要提供充分的证据来证明自己的主张。这可能包括存款凭证、转账记录、书面说明、聊天记录、证人证言等，以证明钱的实际归属或赠与行为的真实意图。
   • 建议：奶奶在处理此类问题时，应尽可能收集并保存相关证据，以便在需要时提供给法院或相关机构。

4. 实际操作建议

   • 友好协商：在处理此类问题时，首先建议奶奶与孙子进行友好协商，尝试达成和解。这有助于维护家庭关系，避免不必要的法律纠纷。
   • 法律途径：如果协商不成，奶奶可以通过法律途径来解决问题。她需要向法院提起诉讼，并提供相关证据来支持自己的主张。法院将根据具体情况和法律规定来做出判决。
   • 预防措施：为了避免类似纠纷的发生，建议家庭成员在处理财产赠与问题时，应明确双方的权利和义务，并考虑签订书面协议或声明。这可以确保双方的意图得到明确记录，减少未来的误解和争议。

总结来说，奶奶能否要回爷爷赠予孙子的钱，取决于赠与行为的性质、是否完成财产权利转移以及是否存在法定撤销事由。在处理此类问题时，应充分考虑各种因素，并通过友好协商或法律途径来解决问题。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。