出车祸对方理赔以后又去做伤残鉴定的钱，其承担主体需根据事故责任认定结果来确定。具体分析如下：

1. 责任在对方：

   • 若交通事故中对方负全部或主要责任，伤残鉴定费应由对方或其保险公司承担。例如，行人被闯红灯的机动车撞伤，经交警认定机动车全责，此时鉴定费由机动车一方支付。这是因为对方作为侵权方，应当承担因其侵权行为导致的合理费用，包括伤残鉴定费。

2. 责任在自己：

   • 若自身存在过错导致事故发生，鉴定费可能需自行承担。例如，非机动车逆行与正常行驶的机动车碰撞，交警认定非机动车主责，此时鉴定费需由非机动车方承担。在这种情况下，由于自身是事故的主要责任方，因此需要承担相应的费用。

3. 双方均有责任：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，若双方均有责任，则按责任比例分担费用。例如，机动车与电动车发生碰撞，交警认定双方同等责任，则鉴定费各承担50%。这是法律对交通事故责任划分的一种明确规定，旨在公平合理地分配双方的责任和费用。

4. 特殊情况处理：

   • 保险覆盖：若肇事车辆投保交强险或商业三者险，且鉴定费属于保险赔付范围，则由保险公司直接支付。但需注意，部分保险公司可能对间接损失（如鉴定费）设置免赔条款，因此在具体操作中需要仔细阅读保险合同条款。
   • 诉讼解决：若无法协商确定鉴定费的承担方式，可向法院起诉要求责任方赔偿。法院将根据事故认定书划分责任比例，并判决鉴定费的承担方式。这是法律提供的一种解决纠纷的途径，旨在保障当事人的合法权益。

法律依据：

• 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条明确规定了交通事故赔偿责任的划分原则，为确定伤残鉴定费的承担主体提供了法律依据。
• 《诉讼费用交纳办法》第十二条规定，诉讼中因鉴定发生的费用由败诉方负担，但胜诉方可主张由责任方直接支付。这一规定为伤残鉴定费在诉讼中的承担提供了明确的指导。

建议：

• 在处理此类纠纷时，建议首先与对方或保险公司进行协商，明确伤残鉴定费的承担方式。
• 若协商无果，可寻求法律援助或向法院起诉，通过法律途径解决纠纷。
• 在整个过程中，务必保留好相关证据，如事故认定书、鉴定费发票等，以便在需要时提供证明。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。