工伤残疾的评定时间并非固定，而是根据伤情稳定情况和治疗终结情况来确定，一般是在伤情相对稳定后进行。以下是对这一问题的详细解答：
评定时间的确定原则
伤情稳定原则：工伤残疾的评定通常需要在伤情相对稳定后进行。这是因为，在伤情未稳定之前，残疾程度可能还在变化，无法准确评定。因此，医生会根据伤者的恢复情况，判断何时伤情已经稳定，此时可以进行残疾评定。
治疗终结原则：除了伤情稳定外，治疗终结也是评定残疾的重要条件。治疗终结意味着伤者已经接受了必要的治疗，且进一步的治疗不会显著改变残疾程度。在满足这一条件后，可以进行残疾评定。
评定时间的具体规定
一般情况：在伤情相对稳定且治疗终结后，伤者可以向劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定，即残疾评定。这个时间点通常是在工伤发生后的一段时间内，具体时间因伤情而异。
特殊情况：对于某些特殊伤情，如骨折、神经损伤等，可能需要更长的恢复时间才能达到稳定状态。在这种情况下，评定时间可能会相应推迟。
评定流程
申请：伤者或其近亲属、所在单位或工伤保险经办机构可以向劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
审核：劳动能力鉴定委员会收到申请后，会对申请材料进行审核，确认是否符合受理条件。
鉴定：审核通过后，劳动能力鉴定委员会会安排伤者进行医学检查，并根据检查结果和医学资料进行鉴定，确定残疾等级。
出具鉴定结论：鉴定完成后，劳动能力鉴定委员会会出具劳动能力鉴定结论书，明确伤者的残疾等级和相应的赔偿标准。
注意事项
及时申请：伤者应在伤情稳定且治疗终结后及时申请劳动能力鉴定，以便尽快获得赔偿。
准备充分材料：申请劳动能力鉴定时，应准备充分的医疗材料，如病历、诊断证明、医学检查报告等，以便鉴定委员会准确评定残疾等级。
遵循法定程序：在申请和鉴定过程中，应遵循法定程序，确保申请的合法性和有效性。
总结来说，工伤残疾的评定时间并非固定不变，而是根据伤情稳定情况和治疗终结情况来确定。伤者应在伤情稳定且治疗终结后及时申请劳动能力鉴定，并准备充分的医疗材料，遵循法定程序进行评定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。