关于“办转学钱不退，担保人是否违法”的问题，需要分情况讨论，具体如下：

1. 若担保行为本身合法且符合约定

   • 在这种情况下，如果因为某种原因（如学校政策变化、学生自身原因等）导致转学未能成功，而合同或协议中明确规定了在此类情况下不退还相关费用，且担保人只是按照约定承担担保责任，并未直接参与费用的收取或决定不退还，那么担保人通常不构成违法。担保人的责任主要限于其担保的范围内，比如确保某方履行合同义务等，而不直接涉及费用的退还问题。

2. 若担保行为存在违法或违规情形

   • 如果担保行为本身违反了法律法规的强制性规定，或者担保合同、协议中存在不公平、不合理的条款（如霸王条款），导致在转学未成功时，原本应当退还的费用被非法扣留，且担保人对此有过错或参与了非法行为，那么担保人可能会因违法或违规行为而承担相应的法律责任。这包括但不限于民事赔偿责任，甚至可能涉及行政处罚或刑事责任，具体取决于违法行为的性质和严重程度。

3. 关于担保人的具体责任

   • 担保人的责任通常取决于其与债权人、债务人之间的具体约定。如果担保合同中明确规定了担保人在特定情况下的责任（如转学未成功时的费用退还问题），那么担保人应当按照约定履行其责任。如果担保合同未对此作出明确规定，则需要根据相关法律法规和公平原则来判断担保人的责任。

法律建议：

• 审查合同或协议：首先，需要仔细审查与转学相关的合同或协议，特别是关于费用退还和担保责任的条款，以确定各方的权利和义务。
• 收集证据：如果认为担保人存在违法或违规行为，应当收集相关证据，如合同、协议、付款凭证、沟通记录等，以支持自己的主张。
• 寻求法律帮助：如果无法自行解决问题，建议寻求专业的法律帮助。作为专注于合同纠纷、债权债务领域的律师，我可以根据具体情况提供详细的法律分析和建议，帮助你维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果担保人确实存在违法或违规行为，可能会面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等后果。
• 如果担保行为合法且符合约定，但转学未成功导致费用不退还，这通常属于合同纠纷范畴，可以通过协商、调解或诉讼等方式解决。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。