结论：一般情况下，别人欠你钱，不能直接在对方公司工程款里扣除，但在特定条件下可以通过法律途径实现债权与工程款的关联处理。以下从不同角度为你详细分析：
常规情况：无直接关联，不能随意扣除
从基本的法律关系和财产权利角度来看，别人欠你的钱，这是你与欠款人之间基于借贷等合同关系产生的债权债务关系。而对方公司的工程款，是该公司基于与发包方签订的建设工程合同，完成相应工程建设任务后应获得的报酬，属于该公司的财产权益。
这两者分属不同的法律关系和权利主体，在没有合法依据的情况下，你不能直接对对方公司的工程款进行扣除。例如，你与张三有借贷关系，张三所在的公司有一笔工程款，你不能因为张三欠你钱，就直接要求发包方将工程款支付给你或者从工程款中扣除相应金额。这种随意扣除的行为可能构成对该公司财产权的侵犯，该公司有权要求你返还被扣除的款项，甚至可能通过法律途径追究你的侵权责任。
特定条件：通过法律途径实现关联处理
- 欠款人同意并配合
- 如果欠款人同意用其在公司的工程款来偿还你的债务，并且能够与公司协商一致，那么可以通过一定的程序来实现。比如，欠款人、你以及公司三方可以签订一份协议，明确约定将欠款人应得的工程款中的一定金额直接支付给你，以抵偿其欠你的债务。
- 示例：李四欠你 50 万元，李四所在的公司有一笔 100 万元的工程款即将支付。李四同意用其中的 50 万元偿还你的债务，并且公司也认可这一安排。三方签订协议后，公司可以直接将 50 万元支付给你，剩余 50 万元支付给李四。
- 通过法律诉讼并申请强制执行
- 如果你通过诉讼途径取得了对欠款人的生效判决，但欠款人没有其他可供执行的财产，而其所在公司有到期未支付的工程款，你可以向法院申请强制执行。在这种情况下，法院会根据相关法律规定，对欠款人在公司的工程款债权进行执行。
- 法律依据：根据《最高人民法院关于人民法院执行工作若干问题的规定（试行）》等相关规定，被执行人不能清偿债务，但对本案以外的第三人享有到期债权的，人民法院可以依申请执行人或被执行人的申请，向第三人发出履行到期债务的通知。第三人在履行通知指定的期限内没有提出异议，而又不履行的，人民法院有权裁定对其强制执行。
- 示例：你起诉王五欠款 80 万元，法院判决你胜诉。但王五没有房产、车辆等其他财产，只有其所在公司有一笔 60 万元的到期工程款。你可以向法院申请强制执行，法院会向该公司发出履行到期债务的通知。如果公司在规定期限内没有提出异议且不履行，法院可以裁定强制执行该 60 万元工程款。
注意事项
- 证据收集：在整个过程中，证据的收集至关重要。无论是通过协商还是诉讼途径，你都需要有充分的证据证明欠款事实的存在，如借条、转账记录、聊天记录等。如果是通过诉讼申请强制执行工程款，还需要证明欠款人对公司享有到期债权，这可能需要提供相关的合同、结算文件等。
- 程序合法：在进行任何操作时，都要确保程序合法。比如，在签订三方协议时，要明确各方的权利义务，避免出现条款不明确导致后续纠纷；在申请强制执行时，要严格按照法律规定的程序进行，向法院提交相关的申请材料和证据。
如果你在处理这类问题时遇到困难或者有进一步的疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议和解决方案。