结论：在超市拿了价值80元的东西被警察抓了，是否需要赔钱取决于具体行为性质及法律后果，可能涉及民事赔偿、行政处罚或刑事责任。以下从不同角度详细分析：

一、民事赔偿角度

1. 若行为构成不当得利或侵权
   根据《民法典》第1184条，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或其他合理方式计算。即使未被刑事处罚，超市也有权要求你赔偿80元损失。
   示例：若你因疏忽未付款，超市发现后要求赔偿，你需全额支付商品价款。

2. 赔偿范围
   通常仅限于商品直接损失（80元），除非超市能证明因你的行为导致其他间接损失（如营业额下降、员工加班费等），但此类主张需超市举证，实践中较难支持。

二、行政处罚角度

1. 若行为被认定为“盗窃”但情节轻微
   根据《治安管理处罚法》第49条，盗窃公私财物的，处5-15日拘留，可并处500元以下罚款；情节较轻的（如初犯、主动退赃、价值较小），处5日以下拘留或500元以下罚款。
   关键点：行政处罚与民事赔偿独立，即使被罚款仍需赔偿超市损失。

2. 行政处罚的后果
   行政处罚记录会留存于公安机关系统，可能影响个人征信、就业（如公务员、事业单位招考）等，但不会留下刑事犯罪记录。

三、刑事责任角度

1. 若行为构成“盗窃罪”
   根据《刑法》第264条，盗窃公私财物数额较大（通常为1000-3000元以上，各地标准不同）或多次盗窃、入户盗窃等情形，构成盗窃罪。
   但你的情况：80元远低于多数地区的“数额较大”标准，且无其他恶劣情节（如携带凶器、扒窃等），通常不构成刑事犯罪。

2. 特殊情形

   • 若你曾因盗窃受过刑事处罚，或一年内曾因盗窃受过行政处罚，可能被认定为“多次盗窃”，从而构成犯罪。
     
   • 若在超市内使用暴力、威胁手段抗拒抓捕，可能转化为“抢劫罪”（需具体分析）。

四、实务建议

1. 立即配合调查
   如实说明情况，主动退还商品或赔偿损失，争取超市谅解，可能避免行政处罚。

2. 保留证据
   若超市存在过错（如标价错误、未尽到提示义务），可收集证据（如监控录像、价格标签）作为抗辩理由。

3. 咨询律师
   若被警方立案或收到行政处罚决定书，建议尽快委托律师介入，通过行政复议或诉讼维护权益。

总结：80元的行为通常以民事赔偿或行政处罚为主，刑事责任风险较低，但需结合具体情节判断。建议优先与超市协商解决，避免矛盾升级。如有进一步疑问，可直接向我咨询。