结论：承包期内承包人去世，承包地不会直接被收回或变动，需根据具体情况确定后续处理方式；若他人要求收回土地，需依据法律程序和规定判断其主张是否成立。以下是具体分析：
一、承包期内承包人去世，承包地的处理方式
家庭承包方式
根据《农村土地承包法》第三十二条，家庭承包的承包人死亡，其承包地由家庭其他成员继续承包。
- 核心条件：需以“家庭”为单位承包土地（如以户为单位承包的耕地、林地、草地）。
- 操作方式：家庭成员无需重新签订合同，原承包合同继续有效，由其他成员继续经营。
- 例外情形：若家庭成员全部消亡（如无配偶、子女、父母等直系亲属），则承包地由发包方收回。
其他方式承包（如个人承包）
若承包地是以个人名义通过招标、拍卖、公开协商等方式承包（如荒山、荒沟、荒丘等），承包人死亡后：
- 合同有约定：按合同约定处理（如约定继承人可继承承包权）。
- 合同无约定：承包地由发包方收回，但承包人应得的承包收益可依继承法继承。
二、他人要求收回土地的合法性判断
若他人（如亲属、村民或发包方）主张收回土地，需根据以下情形判断其主张是否成立：
家庭承包情形
- 若家庭成员仍在世，他人无权要求收回土地（如子女要求收回父母承包地，但其他子女仍在世）。
- 若家庭成员全部消亡，发包方可依法收回土地，但需履行法定程序（如公告、登记等）。
其他方式承包情形
- 若合同未约定继承权，他人（包括继承人）无权要求继续承包，但可主张继承承包收益（如已投入的改良费用、未收割的农作物收益等）。
- 若合同约定继承人可继承承包权，则需按合同履行，他人无权干涉。
三、实务建议
- 保留证据：保存承包合同、户口本、家庭成员关系证明等文件，以证明承包资格或继承权。
- 协商解决：若发生争议，优先与发包方或相关方协商，明确土地权属。
- 法律途径：若协商无果，可向农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，或直接向法院起诉，通过司法程序确认土地权属。
提示：土地承包问题涉及《农村土地承包法》《民法典继承编》等多部法律，具体操作需结合当地政策。若有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供详细解答。