当您在工作中手被烫伤并认定为工伤后，关于赔偿的问题，我会为您详细解答如下：
一、工伤认定流程
及时申报：首先，您或您的单位需要在事故发生后尽快（通常为30日内，特殊情况可延长至1年）向当地的人社部门提交工伤认定申请。这是获得赔偿的第一步，也是关键一步。
准备材料：在申请工伤认定时，您需要准备一些必要的材料，如劳动合同、医疗诊断证明、目击者证言等，以证明您的伤害是在工作时间和工作场所内因工作原因受到的。
二、赔偿范围与标准
一旦工伤认定成功，您将有权获得以下赔偿：
医疗费用：包括挂号费、药费、手术费等所有与治疗烫伤相关的费用，这些费用将由工伤保险基金全额报销。
停工留薪期工资：在您因烫伤需要暂停工作接受治疗期间，您的原工资福利待遇将保持不变，由单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况可适当延长。
伤残补助：如果您的烫伤构成了伤残，您将有权获得一次性伤残补助金。补助金的数额根据您的伤残等级和月工资来确定，例如，十级伤残的一次性伤残补助金为7个月的本人工资。此外，如果您选择离职，还可能获得一次性就业补助金和医疗补助金，具体标准由地方规定。
护理费：如果您在住院期间需要护理，单位将按照当地标准支付护理费。
其他费用：包括伙食补助费、交通食宿费等，这些费用也将根据具体情况和当地标准进行支付。
三、赔偿流程执行
协商处理：在工伤认定和赔偿标准确定后，您可以与单位就赔偿金额进行协商，并达成一致后签订协议。
劳动仲裁/诉讼：如果协商未果，您可以在1年内向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
支付赔款：单位在收到工伤认定书及费用单据后，应在合理期限内完成赔付。
四、注意事项
保留证据：在整个过程中，您需要妥善保存所有与工伤相关的医疗记录、工资单、沟通记录等材料，作为后续申请赔偿的重要依据。
法律援助：如果您对赔偿事宜有任何疑问或认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以确保自己的权益得到最大化保障。
企业责任：如果单位未为您缴纳工伤保险，那么所有赔偿费用将由单位自行承担。
希望以上解答能够帮助您更好地了解工伤赔偿的流程和标准。如果您有任何其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。