结论：在交通事故致人死亡且负主责，有谅解书且检察院取保候审的情况下，能否跨省回家过年不能一概而论，需要综合多方面因素判断，以下从不同角度进行分析：
- 取保候审的相关规定角度
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第七十一条规定，被取保候审的犯罪嫌疑人、被告人应当遵守以下规定：未经执行机关批准不得离开所居住的市、县；住址、工作单位和联系方式发生变动的，在二十四小时以内向执行机关报告；在传讯的时候及时到案；不得以任何形式干扰证人作证；不得毁灭、伪造证据或者串供。
- 从这一规定来看，原则上被取保候审人是不能离开所居住的市、县的，跨省回家过年显然超出了这个范围。但如果要跨省，需要经过执行机关的批准。执行机关一般为公安机关，若要获得批准，需要向公安机关提出合理的理由，例如家中确有重大变故需要本人亲自处理等，并且要保证在传讯时能够及时到案，不干扰证人作证、不毁灭伪造证据或串供等。
- 案件具体情况角度
- 社会危险性评估：检察院批准取保候审，说明在一定程度上认为犯罪嫌疑人社会危险性较低。但如果案件存在一些特殊情况，比如犯罪嫌疑人之前有逃避处罚的前科，或者案件证据收集还不完善，存在犯罪嫌疑人可能毁灭证据、干扰证人等风险，那么即使有谅解书，公安机关也可能不会批准其跨省回家过年。
- 案件进展情况：如果案件已经进入审查起诉阶段，且检察院认为案件事实清楚、证据充分，犯罪嫌疑人认罪态度较好，那么在申请跨省时获得批准的可能性相对较大。但如果案件还在侦查阶段，公安机关为了进一步调查取证，可能会对犯罪嫌疑人的行动自由进行更严格的限制，不太容易批准其跨省。
- 与办案机关沟通角度
- 犯罪嫌疑人或其辩护律师可以主动与办案机关（公安机关和检察院）进行沟通，详细说明跨省回家过年的原因和必要性，例如家中老人病重需要照顾等，同时表明会严格遵守取保候审的规定，保证随传随到。通过积极的沟通，争取办案机关的理解和支持，从而提高获得批准的可能性。
建议：如果您有跨省回家过年的想法，建议先委托律师向办案机关提出书面申请，详细阐述跨省的理由和保证遵守规定的措施，提高获得批准的几率。在等待审批结果期间，不要擅自离开所居住的市、县，以免违反取保候审的规定，给自己带来更严重的法律后果。如果您还有其他关于此案件的法律问题，可以直接向我咨询。