向单位催讨拖欠工资，撰写催讨函是一个正式且有效的方式，以下是一份催讨函的撰写指南及示例，供你参考：
撰写指南
标题明确：直接写明“催讨拖欠工资函”或类似标题，让收件人一目了然。
正文清晰：
结尾部分：表达希望单位能够重视并尽快解决此事的态度，同时留下自己的联系方式以便单位回复。
附件准备：如有相关证据（如工资条、劳动合同、银行转账记录等），可附在催讨函后作为证明。
示例
催讨拖欠工资函
致：[单位名称]
本人[员工姓名]，系贵单位[部门名称]员工，职位为[职位名称]。现就贵单位拖欠本人工资一事，特致函如下：
一、事实陈述
本人自[入职日期]起在贵单位工作，双方签订了书面劳动合同，约定工资为每月[具体金额]元，按月支付。然而，自[拖欠起始月份]起，贵单位开始拖欠本人工资，至今已拖欠[拖欠月数]个月，共计拖欠工资[拖欠总金额]元。
二、法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条之规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”贵单位的行为已明显违反了上述法律规定。
三、催讨要求
鉴于上述事实，本人现正式向贵单位提出催讨要求，请贵单位在收到本函之日起[具体天数]日内，将拖欠的工资[拖欠总金额]元支付至本人指定账户（账户信息：[账户名称、账号、开户行]）。若贵单位未能在规定时间内支付，本人将不得不采取法律手段维护自己的合法权益，包括但不限于申请劳动仲裁、提起诉讼等。
四、结尾
本人希望贵单位能够重视此事，尽快解决拖欠工资的问题，以维护双方的合法权益和良好的劳动关系。如有任何疑问或需要进一步沟通，请随时与本人联系（联系方式：[电话号码、电子邮箱]）。
此致 敬礼！
[员工姓名] [日期]
在撰写和发送催讨函时，有几点需要注意：
保持冷静和理性：虽然拖欠工资可能让你感到愤怒和不满，但在撰写催讨函时，应保持冷静和理性，避免使用过激或威胁性的语言。
确保事实准确：在陈述事实时，应确保所有信息的准确性，避免夸大或缩小事实。
保留证据：在发送催讨函前，应确保已收集并保留好所有相关证据，以备不时之需。
考虑后续行动：在催讨函中，应明确说明若单位不支付拖欠工资将采取的法律措施，以便在必要时采取进一步行动。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。