结论：死者父亲认为赌博与死者死亡有关并找组织者理论是否有道理，需根据具体情况分析，包括赌博行为与死亡之间的因果关系、组织者是否存在过错等。以下从不同角度进行详细分析：
一、赌博行为与死亡之间的因果关系
直接因果关系：
- 如果赌博行为直接导致了死者的死亡，例如因赌博引发的激烈冲突导致死者受伤不治身亡，或者因赌博导致的极端情绪（如绝望、愤怒）引发自杀行为，那么赌博行为与死亡之间存在直接因果关系。
- 在这种情况下，死者父亲找组织者理论是有一定道理的，因为组织者可能因组织赌博活动而承担一定的法律责任。
间接因果关系：
- 如果赌博行为并非直接导致死亡的原因，但与死亡存在间接联系，例如因赌博导致的经济困境、家庭破裂等间接因素引发死者死亡，那么因果关系相对复杂。
- 在这种情况下，需要具体分析组织者是否对死者的死亡存在过错，以及过错程度与死亡结果之间的因果关系。
二、组织者的法律责任
组织赌博活动的法律责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
- 如果组织者被认定构成赌博罪，那么其将承担相应的刑事责任。
组织者对死者死亡的法律责任：
- 除了赌博罪的刑事责任外，如果组织者对死者的死亡存在过错（如明知赌博可能导致严重后果而未采取必要措施防止），那么组织者可能还需承担民事赔偿责任。
- 过错的认定需根据具体情况，包括组织者的行为是否违反了法律、法规或公序良俗，以及其行为与死亡结果之间的因果关系等。
三、死者父亲的法律途径
报警处理：
- 如果死者父亲认为赌博行为与死亡有关，且组织者存在违法行为，可以向公安机关报案，要求公安机关依法调查处理。
民事诉讼：
- 如果死者父亲认为组织者对死者的死亡存在过错，并希望获得民事赔偿，可以向人民法院提起民事诉讼，要求组织者承担相应的赔偿责任。
四、建议与注意事项
收集证据：
- 死者父亲在采取法律行动前，应尽可能收集与赌博行为、死者死亡以及组织者过错相关的证据，以便在法律程序中证明自己的主张。
咨询专业律师：
- 由于法律问题复杂多变，死者父亲在采取法律行动前，建议咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律建议。
理性处理：
- 在处理此类问题时，死者父亲应保持理性，避免采取过激行为，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。
综上所述，死者父亲认为赌博与死者死亡有关并找组织者理论是否有道理，需根据具体情况分析。如果赌博行为与死亡之间存在直接或间接因果关系，且组织者存在过错，那么死者父亲找组织者理论是有一定道理的。在处理此类问题时，建议死者父亲收集证据、咨询专业律师，并理性处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。