结论前置：残疾人工资本身不可以直接“扣除”，但在企业所得税的计算中，企业支付给残疾职工的工资可以在据实扣除的基础上，再按照支付金额的100%进行加计扣除，从而享受税收优惠政策。
详细分析如下：
一、政策背景与目的
这一政策主要依据《中华人民共和国企业所得税法》第三十条、《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第九十六条以及《财政部 国家税务总局关于安置残疾人员就业有关企业所得税优惠政策问题的通知》（财税〔2009〕70号）等法律法规制定。其目的在于通过税收优惠措施，鼓励企业积极安置残疾人就业，提高残疾人的生活质量和社会地位，促进社会公平和谐。
二、加计扣除的具体内容
- 加计扣除比例：企业安置残疾人员所支付的工资，在据实扣除的基础上，可以再按照支付给残疾职工工资的100%加计扣除。即，实际发放给残疾职工的工资可以在税前扣除两倍。
- 举例说明：若某企业当年支付给残疾职工的工资总额为100万元，则在计算企业所得税应纳税所得额时，除了可以正常扣除这100万元外，还可以额外再扣除100万元，共计扣除200万元。
三、享受政策的条件
企业要享受这一税收优惠，必须同时满足以下条件：
- 签订劳动合同或服务协议：依法与每位残疾人签订1年以上（含1年）的劳动合同或服务协议，明确双方的权利和义务。
- 实际上岗工作：确保每位残疾人在企业实际上岗工作，提供合适的工作岗位和工作条件。
- 足额缴纳社保：为每位残疾人按月足额缴纳基本养老保险、基本医疗保险、失业保险和工伤保险等社会保险。
- 按时支付工资：定期通过银行等金融机构向每位残疾人实际支付不低于企业所在区县适用的经省级人民政府批准的最低工资标准的工资。
- 具备基本设施：根据残疾职工的残疾类别和程度，提供必要的工作设施和辅助器具。
四、申报及备案流程
- 申报时间：企业应在年度企业所得税汇算清缴时（次年1月1日至5月31日）进行申报。
- 报送资料：需要准备并留存相关资料以备查，包括残疾人员的身份证明、劳动合同或服务协议、工资支付凭证、社会保险缴费证明以及已安置残疾职工名单及其证件复印件等。
- 备案手续：在向主管税务机关报送年度企业所得税纳税申报表时，应一并报送相关备案资料，以办理享受企业所得税加计扣除优惠的备案手续。
五、特殊情况说明
- 劳务派遣的残疾人：若劳务派遣公司将残疾人派遣至用工单位工作，并且满足一定条件（如劳务派遣协议中明确约定残疾人员的工作内容、工作条件、工作时间等与用工单位直接招用的员工一致，且残疾人员的工资、社会保险等由用工单位直接支付或通过劳务派遣公司转付），则用工单位支付给残疾人员的工资可以享受加计扣除优惠。若条件不满足，则由实际支付并承担相应费用的一方（通常是劳务派遣公司）来申请加计扣除。
六、注意事项
- 残疾人员范围：政策中所指的残疾人是指持有《中华人民共和国残疾人证》或《中华人民共和国残疾军人证》（1至8级）的人员。
- 政策适用范围：该政策适用于所有安置残疾人就业的企业，但个体工商户、个人独资企业和合伙企业不适用。
- 可加计扣除范围：仅包括归属残疾人的工资部分，不包括职工福利、职工教育经费、职工工会费用及企业承担的职工社保等其他费用。
总结与建议：残疾人工资加计扣除政策是一项具有深远意义的税收优惠政策。企业应充分了解并合理利用这一政策，不仅可以减轻自身的税负压力，还能为促进残疾人就业和社会公平做出积极贡献。如果您在操作过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。