拿金包银去抵押确实存在风险，这种风险主要来源于金包银物品本身的特性以及抵押过程中可能涉及的法律问题。以下从几个方面为你详细分析：
金包银物品的真伪与价值评估风险
- 真伪问题：金包银，顾名思义，是外层为金，内层为银的物品。然而，市场上存在大量以次充好、以假乱真的金包银产品。如果抵押的金包银物品并非真正的金包银，或者金层厚度、纯度远低于声称的标准，那么其实际价值将大打折扣。在抵押时，若未能准确评估其真实价值，可能导致抵押权人（如银行、典当行等）在处置抵押物时遭受损失。
- 价值评估：即使金包银物品为真，其价值评估也相对复杂。因为金包银的价值不仅取决于金和银的含量及纯度，还受到工艺、设计、市场供需关系等多种因素的影响。因此，在抵押时，需要找到专业的评估机构进行准确评估，以避免价值低估或高估的风险。
抵押合同条款的风险
- 抵押物描述不清：在抵押合同中，如果抵押物的描述不够详细、准确，如未明确标注为金包银、未说明金和银的含量及纯度等，可能导致在抵押权实现时产生争议。
- 利率与费用：抵押合同中通常会规定利率和可能产生的费用（如评估费、保管费等）。如果这些条款不够透明或合理，可能增加抵押人的负担，甚至导致抵押人无法按时偿还债务，进而面临抵押物被处置的风险。
法律风险
- 欺诈风险：如果抵押人故意提供虚假的金包银物品或隐瞒其真实情况，可能构成欺诈行为。一旦被发现，抵押人不仅可能面临法律责任，还可能影响其个人信用记录。
- 抵押权实现风险：在抵押权实现时，如果抵押物无法顺利变现或变现价值低于债务金额，抵押权人可能无法完全收回债权。此外，如果抵押物在抵押期间被损坏或灭失，抵押权人的权益也可能受到损害。
针对以上风险，我给出以下建议：
- 选择正规机构：在抵押金包银物品时，应选择有良好信誉和资质的正规机构进行抵押，以降低欺诈风险。
- 详细了解合同条款：在签订抵押合同前，应仔细阅读合同条款，确保对抵押物的描述、利率、费用等关键信息有充分了解。如有疑问，应及时向专业人士咨询。
- 保留相关证据：在抵押过程中，应保留好与抵押物相关的所有证据（如购买凭证、评估报告等），以便在需要时证明抵押物的真实价值和状况。
- 考虑其他担保方式：如果可能的话，可以考虑采用其他更稳妥的担保方式（如房产抵押、车辆抵押等），以降低风险。
总之，拿金包银去抵押确实存在风险，但通过选择正规机构、详细了解合同条款、保留相关证据以及考虑其他担保方式等措施，可以有效降低这些风险。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。