公司禁止员工工作时间外饮酒的协议是否合理，需分情况讨论：

1. 从劳动合同和公司规章制度的角度：

   • 劳动合同和公司规章制度是调整劳动关系的重要依据。如果公司在劳动合同或规章制度中明确规定了禁止员工在工作时间内及工作时间外饮酒（尤其是当这种饮酒可能影响到工作表现或公司形象时），并且这一规定不违反法律法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么这样的协议或规定在法律上是可能被认定为有效的。
   • 但需注意，公司规章制度或劳动合同中的条款应当合理、合法，并且应当经过民主程序制定（如职工代表大会讨论、协商等），且已向员工公示或告知。如果未经民主程序制定或未向员工公示，则可能因程序瑕疵而被认定为无效。

2. 从员工个人自由和隐私的角度：

   • 员工在工作时间外享有个人自由和隐私权。除非饮酒行为直接影响到工作表现、公司安全或公共利益，否则公司一般无权干涉员工在工作时间外的私人生活。
   • 如果协议过于宽泛或不合理，例如禁止员工在任何时间、任何地点饮酒，甚至包括私人聚会等场合，这样的协议可能因侵犯员工个人自由和隐私权而被认定为无效或不可执行。

3. 从实际执行和合理性的角度：

   • 即使协议在法律上是有效的，其实际执行也需要考虑合理性和可行性。例如，公司如何证明员工在工作时间外饮酒？如何确保检测的准确性和公正性？如果执行过程中存在不合理或侵犯员工权益的行为，员工有权提出异议并寻求法律救济。
   • 另外，如果饮酒行为并未对工作造成实际影响，公司也难以仅凭协议对员工进行处罚或解雇。

法律建议：

• 对于公司而言，如果希望制定此类规定，应当确保规定的合理性、合法性，并经过民主程序制定和公示。同时，在执行过程中应当尊重员工个人自由和隐私权，避免过度干涉员工私人生活。
• 对于员工而言，如果认为公司的规定不合理或侵犯了自己的权益，可以与公司进行协商或寻求法律救济。在签订劳动合同时，也应当仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。

可能后果：

• 如果公司规定合法且合理，员工违反规定可能面临公司的处罚或解雇等后果。
• 如果公司规定违法或不合理，员工有权提出异议并寻求法律救济，公司可能面临法律诉讼或行政处罚等风险。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。