结论：在纪委调查贪污案件过程中，谈话时未做笔录，后续是否还会不做笔录，这并非一个绝对的情况，而是取决于多种因素，包括案件的具体情况、纪委的调查策略以及相关法律法规的要求等。以下从多个角度进行详细分析：

1. 纪委调查程序与笔录的重要性：

   • 纪委在调查贪污等职务犯罪时，通常会遵循一定的程序，包括与涉案人员谈话、收集证据等。笔录作为记录谈话内容的重要文件，对于固定证据、查明事实具有关键作用。
   • 在大多数情况下，纪委为了确保调查的严谨性和证据的可靠性，会在谈话时制作笔录，并要求涉案人员签字确认。

2. 后续是否不做笔录的可能性分析：

   • 案件具体情况：如果案件事实清楚、证据确凿，且涉案人员对贪污行为供认不讳，纪委可能认为无需再通过笔录来固定证据，从而选择不做笔录。但这种情况相对较少，因为笔录在后续的法律程序中仍具有重要作用。
   • 纪委调查策略：纪委可能根据调查进展和案件需要，灵活调整调查策略。在某些阶段，为了不打草惊蛇或获取更多线索，纪委可能选择暂时不做笔录，而是通过其他方式收集证据。然而，这并不意味着后续永远不做笔录，一旦调查需要，纪委仍会制作笔录。
   • 相关法律法规的要求：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律法规，纪委在调查过程中应当遵循法定程序，包括制作笔录等。虽然法律并未明确规定每次谈话都必须制作笔录，但笔录作为证据的一种形式，其制作和保存对于确保案件处理的合法性和公正性具有重要意义。

3. 法律建议与风险提示：

   • 对于涉案人员：如果被纪委查到贪污行为，无论谈话时是否制作笔录，都应积极配合调查，如实陈述事实，争取从轻或减轻处理。同时，要注意保护自己的合法权益，如要求查看笔录内容、对笔录中的错误或遗漏进行更正等。
   • 对于家属或相关人员：如果涉案人员被纪委带走谈话或调查，家属或相关人员应保持冷静，不要试图干扰调查或隐瞒事实。可以寻求专业律师的帮助，了解案件进展和法律规定，为涉案人员提供必要的法律支持和帮助。

总结与进一步思考：纪委在调查贪污案件时是否制作笔录，取决于多种因素。作为涉案人员或相关人员，应了解相关法律法规和纪委的调查程序，积极配合调查，并寻求专业律师的帮助以维护自己的合法权益。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。