结论：骗子利用受害人的个人信息开通银行数字人民币后，确实存在进行二次诈骗的可能性。以下从多个角度进行分析：
一、二次诈骗的可能性分析
信息泄露的广泛性：
- 一旦个人信息被泄露，骗子可能利用这些信息在多个平台或银行进行非法操作，包括但不限于开通数字人民币钱包、申请贷款、进行转账等。
- 数字人民币作为新兴的支付方式，其开通和使用流程可能相对简便，这也为骗子提供了可乘之机。
诈骗手段的多样性：
- 骗子可能利用已开通的数字人民币钱包进行虚假交易、诈骗转账等行为。
- 他们还可能结合其他诈骗手段，如冒充公检法、虚假投资等，进一步诱骗受害人转账或提供更多个人信息。
技术手段的隐蔽性：
- 随着技术的发展，骗子可能利用更高级的技术手段来隐藏其真实身份和行踪，使得追踪和打击更加困难。
- 他们可能通过黑客攻击、钓鱼网站等方式获取受害人的个人信息，进而实施诈骗。
二、法律后果与防范建议
法律后果：
- 如果骗子利用受害人的个人信息进行二次诈骗，受害人可能面临财产损失、信用受损等严重后果。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，骗子可能构成诈骗罪、侵犯公民个人信息罪等，将受到法律的严惩。
防范建议：
- 加强个人信息保护：受害人应妥善保管自己的个人信息，避免泄露给不法分子。不要随意在不可信的网站或APP上填写个人信息。
- 及时报警并冻结账户：一旦发现个人信息被泄露或存在异常交易，应立即报警并联系相关银行或支付平台冻结账户，防止损失扩大。
- 提高警惕，防范诈骗：受害人应提高警惕，不轻信陌生人的电话或信息，不随意点击不明链接或下载不明APP。对于涉及金钱交易的事项，务必进行多方核实。
三、特殊情况下的处理
- 如果受害人发现自己的数字人民币钱包被非法开通或使用，除了立即报警和联系银行外，还可以考虑向数字人民币的发行机构或监管部门报告，以便他们采取相应措施保护用户权益。
- 在处理此类事件时，受害人应保留好相关证据，如交易记录、聊天记录等，以便后续维权或追究骗子责任。
总结与进一步行动建议：骗子利用受害人的个人信息开通银行数字人民币后进行二次诈骗是存在可能性的。受害人应加强个人信息保护意识，及时报警并冻结账户以防止损失扩大。同时，提高警惕防范诈骗也是至关重要的。如果你或你身边的人遇到了类似情况，可以直接向我咨询相关法律问题，我会为你提供专业的法律帮助。