此类事故的责任划分需结合具体证据和现场情况综合判断，但通常遵循以下原则：

1. 油渍来源方的责任
   若油渍是由其他车辆泄漏（如货车漏油、私家车机油泄漏等），泄漏方需承担主要责任。根据《道路交通安全法》第105条，因道路障碍物引发事故的，障碍物管理方或造成障碍物的主体需担责。此时需证明油渍与特定车辆的关联性（如监控录像、目击证人、油渍成分鉴定等）。

2. 道路管理方的责任
   若油渍长期存在且未清理（如市政道路未及时维护、商场停车场管理疏忽），管理方可能因未履行安全保障义务承担部分责任。根据《民法典》第1198条，公共场所管理人未尽到安全保障义务造成他人损害的，应承担侵权责任。需证明管理方对油渍存在明知或应知的情形（如多次投诉记录、巡查日志缺失等）。

3. 避险车辆的责任
   若避险车辆存在操作不当（如急打方向导致侧滑、未保持安全车距等），可能需承担次要责任。根据《道路交通安全法》第22条，机动车驾驶人需按照操作规范安全驾驶。需结合行车记录仪、刹车痕迹等证据判断避险行为是否合理。

实务建议：

• 立即报警并保护现场，通过拍照、录像固定油渍位置、范围及周边环境；
  
• 联系保险公司定损，同时要求交警出具《事故责任认定书》；
  
• 若涉及第三方泄漏或管理方责任，可同步收集泄漏车辆信息、管理方巡查记录等证据；
  
• 争议较大时，建议通过诉讼由法院委托专业机构鉴定油渍来源及因果关系。
  

提示：责任比例需根据具体证据调整，例如若油渍为突发泄漏且管理方已及时设置警示标志，可能减轻其责任。如有进一步细节（如油渍存在时间、避险方式等），可补充说明后为您具体分析。