车祸造成双肩肩袖撕裂的赔偿，主要涉及医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）等多个项目，具体赔偿金额需根据事故责任划分、伤者实际损失及当地赔偿标准综合确定。以下从赔偿项目、责任划分、赔偿流程三个角度详细说明：

1. 赔偿项目

• 医疗费：包括因治疗肩袖撕裂产生的挂号费、检查费、手术费、药费、住院费等实际支出，需保留好相关票据。
• 误工费：根据伤者因治疗及康复无法工作的时间，结合其收入状况计算。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可参照当地相近行业上一年度职工的平均工资计算。
• 护理费：若伤者因伤势需要专人护理，根据护理人员的收入状况或当地护工劳务报酬标准计算。
• 营养费：根据伤者伤情及医疗机构建议，确定营养期限及营养费标准。
• 残疾赔偿金：若肩袖撕裂经鉴定构成伤残，根据伤残等级、当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算）。
• 精神损害抚慰金：若伤者因事故遭受严重精神损害，可主张精神损害抚慰金，具体金额由法院根据伤情、过错程度等因素酌定。
• 其他费用：如交通费、住宿费、残疾辅助器具费等，根据实际发生情况主张。

2. 责任划分

• 全责或主责：若事故由对方全责或主责，对方需承担上述全部或大部分赔偿项目。
• 同等责任：若双方负同等责任，则各自承担50%的赔偿责任。
• 次责或无责：若伤者负次责或无责，则对方承担相应比例的赔偿责任。

3. 赔偿流程

• 协商：双方可就赔偿项目及金额进行协商，达成一致后签订赔偿协议。
• 调解：若协商不成，可申请交警部门或人民调解委员会进行调解。
• 诉讼：若调解不成，伤者可向法院提起诉讼，由法院根据事故责任、伤者损失及当地赔偿标准判决对方承担赔偿责任。

建议：在处理赔偿事宜时，伤者应尽快进行伤情鉴定，明确伤残等级及营养、护理期限，以便准确计算赔偿金额。同时，保留好所有相关票据及证据，以便在协商、调解或诉讼过程中主张权利。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。