针对您提出的“大货车撞伤导致肩袖撕裂并打了钢钉该如何赔偿”的问题，以下是我的详细解答：

首先，结论上，赔偿的具体金额和方式需根据多个因素综合确定，包括但不限于医疗费用、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金等。

1. 医疗费用：这是最直接且通常最大的赔偿部分。您应保留所有与肩袖撕裂治疗相关的医疗费用单据，包括但不限于急诊费、住院费、手术费（包括钢钉等医疗器材费用）、康复费、药品费等。这些费用将由责任方或其保险公司根据事故责任比例进行赔偿。

2. 误工费：如果您因肩袖撕裂而无法工作，您有权要求赔偿因误工而减少的收入。这通常需要提供单位出具的误工证明、工资单或收入证明等。赔偿金额将根据您的实际收入损失和误工时间计算。

3. 护理费：如果您在康复期间需要他人护理，那么护理人员的费用也应纳入赔偿范围。这可能需要提供护理人员的身份证明、收入证明以及护理期间的费用明细。

4. 营养费：根据医生的建议，如果您需要特殊饮食或营养品来加速康复，这部分费用也可以要求赔偿。通常需要提供医生出具的营养建议或处方，以及购买营养品的费用单据。

5. 残疾赔偿金：如果肩袖撕裂导致您长期或永久性的功能障碍，您可能有权要求残疾赔偿金。这需要经过专业的伤残鉴定，根据鉴定结果确定赔偿金额。

6. 精神损害抚慰金：如果您因事故受到严重的精神打击，也可以要求精神损害抚慰金。这部分赔偿的确定较为主观，通常需要根据具体情况进行协商或由法院裁决。

在处理赔偿事宜时，您应注意以下几点：

• 及时报案：事故发生后，应尽快向交警部门报案，并获取事故认定书，这是确定事故责任的重要依据。
• 收集证据：保留所有与事故和伤害相关的证据，包括医疗记录、费用单据、误工证明、护理证明等。
• 协商或诉讼：您可以先尝试与责任方或其保险公司进行协商，如果无法达成一致，可以考虑通过法律途径解决争议。

综上所述，赔偿的具体金额和方式需根据您的实际情况和法律规定来确定。如果您在赔偿过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。