结论前置：是否构成酒驾并非单纯由饮酒量决定，而是取决于驾驶员血液中的酒精含量。一般来说，无法直接给出“多少酒能检测出酒驾”的固定答案，因为这受到个人体质、饮酒速度、酒精代谢能力等多种因素的影响。但根据相关标准，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml时，即被认定为酒驾。

详细分析：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据我国《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准，酒驾的判定是基于血液中的酒精含量，而非饮用的酒精量。具体来说，当血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，被认定为饮酒驾车；若酒精含量大于或等于80mg/100ml，则被认定为醉酒驾车。

2. 影响酒精代谢的因素：

   • 个人体质：不同人的体质对酒精的代谢能力不同，体重、性别、新陈代谢速度、肝脏功能等因素都会影响酒精在体内的代谢速度。
   • 饮酒情况：饮酒量、饮酒速度、是否空腹饮酒以及酒的度数和种类等也会影响酒精在体内的吸收和代谢。

3. 大致参考量与实际应用的局限性：

   • 以50度的白酒为例，由于其含酒精量约为50%，理论上讲，喝下半两（约25ml）至一小杯（约50ml）左右的白酒，就可能导致血液中的酒精含量接近或达到酒驾的标准。但这只是一个大致的估算，实际情况会因个体差异而有显著不同。
   • 对于红酒或啤酒等低度酒，同样无法给出具体的饮用量标准，因为即使少量饮用，也可能因个体差异导致血液中的酒精含量超标。

4. 安全建议：

   • 鉴于酒驾的严重后果，包括但不限于吊销驾照、罚款、甚至刑事责任，强烈建议在饮酒后不要驾车。
   • 如需驾车，应确保在饮酒后有足够的时间让身体代谢掉酒精。一般来说，酒精在人体内的代谢速度是有限的，每小时大约能代谢10克至15克的酒精。因此，即使只喝了少量的酒，也需要等待足够的时间才能开车。
   • 也可以考虑使用代驾服务或选择公共交通工具等更为安全的出行方式，以确保自身和他人的安全。

总结：酒驾的判定是基于血液中的酒精含量，而非简单根据饮用的酒精量。由于个体差异显著，无法一概而论地通过饮用的酒量来判断是否酒驾。因此，为了自身和他人的安全，应避免酒后驾车。如果你有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。