您好，关于商户销售过期产品的赔偿标准，这确实是一个涉及消费者权益保护的重要问题。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，我将为您详细解答：
一、非食品类过期商品的赔偿
退还货款：
- 如果您购买到了过期的非食品类商品，您有权要求商家退还您所支付的商品价款。这是基于《消费者权益保护法》的相关规定，商家应当保证所售商品的质量，包括不过期。
惩罚性赔偿：
- 如果商家存在欺诈行为，比如故意销售过期商品，那么您除了可以要求退还货款外，还可以要求商家增加赔偿您受到的损失。增加赔偿的金额为您购买商品价款的三倍；如果增加赔偿的金额不足五百元，那么商家应直接赔偿您五百元。
二、食品类过期商品的赔偿
退还货款：
- 对于食品类过期商品，您同样有权要求商家退还货款。因为食品直接关系到消费者的健康和安全，商家有更严格的责任来确保食品的质量。
惩罚性赔偿：
- 如果商家销售明知是不符合食品安全标准的食品，比如过期食品，那么您除了可以要求赔偿损失外，还可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，那么商家应直接赔偿您一千元。但需要注意的是，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，那么这种情况可能不适用此赔偿标准。
三、维权建议
保留证据：
- 在发现购买到过期商品时，请务必保留好购买凭证（如发票、收据）、过期商品的照片等关键证据。这些证据将有助于您后续维权。
协商处理：
- 首先尝试与商家进行协商，要求其按照法律规定进行赔偿。很多时候，商家在面对证据确凿的投诉时，会愿意主动承担责任。
投诉举报：
- 如果协商无果，您可以向消费者协会或相关行政部门投诉举报商家的违法行为。这些机构会介入调查，并可能对商家进行处罚。
法律途径：
- 如果必要，您还可以通过法律途径维护自己的合法权益，比如提起诉讼。在诉讼过程中，请确保提供充分的证据来支持您的诉求。
综上所述，商户销售过期产品是违法行为，商家需根据商品类型（食品或非食品）承担不同的赔偿责任。作为消费者，您在购买到过期商品时，应依法维权，确保自己的合法权益得到保障。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。