关于贩毒800克的量刑问题，这确实是一个复杂且严肃的法律议题，需要综合考虑多种因素来确定最终的刑罚。以下是我为您提供的详细分析：

一、法律依据与毒品种类

根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条的规定，走私、贩卖、运输、制造毒品，无论数量多少，都应追究刑事责任。对于特定数量的毒品，法律有明确的量刑标准。特别是海洛因或甲基苯丙胺这类毒品，若数量达到50克以上，即被视为“数量大”，将面临十五年有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处没收财产的严厉刑罚。

二、800克贩毒的具体量刑分析

1. 海洛因或甲基苯丙胺：

   • 如果贩卖的是海洛因或甲基苯丙胺，且数量达到800克，这远超“数量大”的标准（50克）。因此，犯罪嫌疑人将面临非常严厉的刑罚，具体量刑将由法官根据案件的具体情况（如犯罪手段、目的、社会危害性，以及是否存在自首、立功等情节）进行判断，但很可能被判处十五年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并处罚金。

2. 其他类型毒品：

   • 对于其他类型的毒品，如可卡因、氯胺酮等，“数量大”的标准各不相同。例如，可卡因五十克以上即为“数量大”，而氯胺酮则需达到1000克以上。因此，如果贩卖的是800克可卡因，量刑将与贩卖800克海洛因或甲基苯丙胺类似；但如果贩卖的是氯胺酮，则虽未达到“数量大”标准，但仍属于“数量较大”，将处七年以上有期徒刑，并处罚金。
   • 特别地，对于鸦片，需达到一千克以上才属于“数量大”。因此，贩卖800克鸦片将按照“数量较大”的标准进行量刑，即处七年以上有期徒刑，并处罚金。

三、量刑因素的考量

在量刑过程中，法院会综合考虑多种因素，包括但不限于：

• 犯罪情节：如犯罪的手段、目的、社会危害性等。
• 从重处罚情节：如累犯、主犯、犯罪集团的首要分子等。
• 从轻或减轻处罚情节：如从犯、自首、立功表现，或者积极退赃、赔偿损失等。

四、建议与总结

由于贩毒800克的量刑涉及多个法律知识点和复杂的量刑因素，为了获得准确的量刑建议，我强烈建议犯罪嫌疑人或其家属咨询专业的律师。律师会根据具体情况，包括毒品的种类、犯罪情节以及是否存在从轻或从重处罚的情节等，给出更准确的判断和建议。

同时，我也想提醒公众，毒品犯罪是极其严重的刑事行为，对个人健康和社会都有巨大危害。法律对此有严格规定，旨在保护社会免受毒品的侵害。因此，请务必远离任何形式的毒品活动，遵守法律法规，共同维护社会的安全和健康。