关于承包方欠施工方工资利息的计算，需分情况讨论，具体如下：

1. 若双方有书面约定利息
   根据《中华人民共和国民法典》第六百七十六条，借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。若双方在合同中明确约定了欠薪期间的利息计算方式（如年利率、月利率等），则直接按约定执行。
   注意：约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，否则超出部分不受法律保护。

2. 若双方未约定利息，但约定了还款期限
   根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第二十六条，当事人对欠付工程价款利息计付标准有约定的，按照约定处理；没有约定的，按照同期同类贷款利率或者同期贷款市场报价利率计息。
   具体操作：从约定的还款期限届满次日起，按中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布的同期LPR计算利息，直至实际清偿之日。

3. 若双方既未约定利息，也未约定还款期限
   根据《民法典》第五百一十一条，履行期限不明确的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时请求履行，但应当给对方必要的准备时间。此时：

   • 施工方可随时要求承包方支付工资，并从催告后的合理期限届满次日起计算利息；
     
   • 利息标准仍按同期LPR执行。

4. 特殊情形：恶意拖欠或工程款纠纷
   若承包方存在恶意拖欠行为，施工方除主张利息外，还可依据《保障农民工工资支付条例》要求加倍支付赔偿金（需以行政处罚或法院判决为前提）。
   提示：若欠薪与工程款结算争议混同，需先通过司法鉴定或审计明确欠薪金额，再主张利息。

建议行动步骤：

1. 整理合同、欠条、催款记录等证据；
   
2. 计算欠薪本金及对应期间的LPR利息（可参考中国人民银行官网数据）；
   
3. 通过劳动监察投诉或直接起诉主张权益，利息可作为诉讼请求的一部分明确列出。
   

如有具体合同条款或欠薪时长等细节，可进一步向我提供，我会帮您精准计算利息金额。