酒驾营运车被抓后如果不处理，将会面临一系列严重的法律后果。以下是从不同角度为你详细分析的情况：
行政处罚的加重：
- 根据相关法律规定，酒驾营运机动车的处罚本身就比非营运机动车更为严厉。饮酒后驾驶营运机动车，将面临十五日拘留、五千元罚款，并吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得。若醉酒驾驶营运机动车，处罚则更为严重，包括吊销机动车驾驶证、约束至酒醒、十年内不得重新取得机动车驾驶证，且重新取得后也不得驾驶营运机动车。
- 如果不处理，这些行政处罚不仅不会消失，反而可能因逃避处理而面临更严重的法律后果，如被强制执行、产生滞纳金等。
刑事责任的追究：
- 醉酒驾驶机动车在道路上构成危险驾驶罪，将依据《刑法》第一百三十三条之一的规定，处拘役，并处罚金。若醉酒驾驶导致重大交通事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失，还可能以交通肇事罪定罪处罚，面临更严厉的刑罚。
- 如果不处理，刑事案件不会自动消失，公安机关会继续侦查，检察院会提起公诉，法院会依法判决。逃避处理只会让自己失去辩护和减轻处罚的机会，最终可能面临更重的刑罚。
对个人信用和生活的长期影响：
- 酒驾记录会纳入个人信用系统，对个人的贷款、就业、出行等方面产生长期负面影响。
- 如果不处理，这些负面影响将持续存在，甚至可能因逃避处理而进一步加剧。例如，被吊销驾驶证后继续驾驶机动车，将构成无证驾驶，面临更严重的处罚。
对家庭和社会的责任：
- 酒驾不仅是对自己生命的不负责，也是对他人生命和财产安全的威胁。作为营运机动车的驾驶员，更应承担起保障乘客安全的责任。
- 如果不处理，不仅是对自己和家庭的不负责，也是对社会的不负责。一旦发生事故，将给多个家庭带来无法挽回的损失。
建议：
- 如果你已经酒驾营运车被抓，务必积极配合公安机关的处理，接受相应的行政处罚和可能的刑事责任追究。
- 如果你对处罚有异议或认为存在不公正的情况，可以通过合法途径提出申诉或辩护，但绝不能逃避处理。
- 未来务必遵守交通法规，酒后不驾车，选择安全的出行方式，以确保自己和他人的生命安全。
酒驾的法律后果极为严重，不仅涉及行政处罚和刑事责任，还可能对个人信用和生活产生长期负面影响。因此，我强烈建议你积极面对并处理酒驾被抓的问题，同时未来务必遵守交通法规，确保自己和他人的安全。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。