在原告认为证据中本人签字是假的情况下，证明责任一般由提出该证据的一方承担，即通常由被告承担证明签字真实性的责任，但具体情形需结合案件实际情况和法律规定综合判断。以下从不同角度进行详细分析：
一般原则：谁主张，谁举证
- 在民事诉讼中，遵循“谁主张，谁举证”的基本原则。这意味着，如果一方提出了某项证据（如包含签字的文件），那么该方就有责任证明该证据的真实性、合法性和关联性。因此，在原告认为签字是假的情况下，如果该证据是由被告提出的，那么被告通常需要承担证明签字真实性的责任。
特殊情形下的证明责任转移
- 尽管“谁主张，谁举证”是基本原则，但在某些特殊情形下，证明责任可能会发生转移。例如，如果被告能够提供初步证据表明签字可能是真实的（如通过证人证言、鉴定意见等），而原告仅凭口头否认或简单质疑，此时法院可能会要求原告提供一定的反证或说明理由，以支持其主张。然而，这并不意味着证明责任完全转移到了原告身上，而是要求原告提供一定的线索或证据，以便法院进一步审查。
鉴定意见的作用
- 在涉及签字真实性的争议中，鉴定意见往往具有关键作用。如果一方对签字的真实性提出质疑，法院可能会委托专业的鉴定机构对签字进行鉴定。鉴定意见将作为法院判断签字真实性的重要依据。如果鉴定意见表明签字是假的，那么提出该证据的一方（通常是被告）将面临较大的证明责任压力；如果鉴定意见表明签字是真实的，那么原告的主张将受到挑战。
法律后果与举证不能
- 如果一方无法承担证明责任（即无法证明其主张的事实成立），那么该方将承担举证不能的法律后果。在民事诉讼中，这通常意味着该方的主张不会被法院采纳，甚至可能面临败诉的风险。因此，在涉及签字真实性的争议中，各方都应充分重视证明责任的承担问题，积极收集、提供证据以支持自己的主张。
建议：
- 对于原告而言，如果认为证据中的签字是假的，应及时向法院提出异议，并尽可能提供线索或证据以支持自己的主张。同时，可以积极申请法院委托鉴定机构对签字进行鉴定，以获取更有力的证据。
- 对于被告而言，如果提出了包含签字的证据，应确保该证据的真实性、合法性和关联性。如果原告对签字提出质疑，被告应积极应对，提供必要的证据或说明理由以支持签字的真实性。
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