结论：签了和解协议并录音口头承诺“以后出了任何事自认倒霉”，并不意味着您就完全丧失了进行伤残鉴定并要求赔偿的权利，但具体能否获得赔偿，还需根据和解协议的具体内容、口头承诺的效力以及伤残鉴定结果等多方面因素综合判断。

分析如下：

1. 和解协议的效力：

   • 和解协议是双方自愿达成的，具有法律约束力。如果协议中明确约定了双方对于未来可能发生的伤残等后果的处理方式，比如放弃赔偿请求权，那么这一条款在符合法律规定的情况下是有效的。
   • 但如果和解协议中的相关条款存在显失公平、欺诈、胁迫等情形，或者违反了法律、行政法规的强制性规定，那么这些条款可能是无效的，您仍然有权要求赔偿。

2. 口头承诺的效力：

   • 口头承诺在法律上也是有一定效力的，但需要满足一定的条件，如双方意思表示真实、内容合法等。然而，口头承诺往往难以证明，特别是在没有其他证据佐证的情况下。
   • 在您的情况下，虽然录音了口头承诺，但录音的合法性、完整性以及是否能准确反映双方的真实意思表示，都是影响口头承诺效力的关键因素。如果录音存在瑕疵或不能充分证明口头承诺的内容，那么口头承诺的效力可能会受到质疑。

3. 伤残鉴定的权利：

   • 无论和解协议和口头承诺如何约定，您都有权在受伤后进行伤残鉴定。伤残鉴定是确定您伤残等级和赔偿数额的重要依据。
   • 如果伤残鉴定结果显示您确实存在伤残，且伤残是由于对方的过错或违约行为造成的，那么您有权要求对方承担相应的赔偿责任。

4. 综合判断：

   • 在判断您能否获得赔偿时，需要综合考虑和解协议的具体内容、口头承诺的效力以及伤残鉴定结果等多方面因素。
   • 如果和解协议中的相关条款无效或可撤销，且口头承诺的效力受到质疑，同时伤残鉴定结果显示您存在伤残且应由对方承担赔偿责任，那么您有权要求对方进行赔偿。

建议：

• 如果您对和解协议和口头承诺的效力存在疑问，或者认为自己的权益受到了侵害，建议您及时咨询专业律师，以便更准确地评估自己的法律地位和权益。
• 在进行伤残鉴定时，请选择具有合法资质的鉴定机构，并确保鉴定过程的公正性和准确性。
• 如果对方拒绝赔偿或协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如提起诉讼或申请仲裁等。

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