结论：针对您“打了人却又不是自己的本意，后面又被对方套话讹钱”的情况，您需要从法律责任认定、对方套话讹钱行为的性质及应对措施等多个角度来综合分析和处理。
一、法律责任认定
故意伤害行为的法律责任：
- 无论您是否出于本意，只要您的行为导致了对方的人身伤害，根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，您都可能需要承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 如果伤害程度达到轻伤及以上，还可能涉及刑事责任，即故意伤害罪。但在此情况下，若您能证明自己并非故意，而是过失或意外，可能在一定程度上减轻或免除刑事责任，不过这需要具体的证据和法院的认定。
非本意行为的法律考量：
- 如果您能提供充分证据证明自己的行为是出于自卫、防卫过当、意外事件或其他非故意情形，这将在法律上构成对您责任的减轻或免除的重要依据。例如，如果对方先动手，您是在防卫过程中不小心造成了对方伤害，这可能构成正当防卫或防卫过当，从而影响您的法律责任。
二、对方套话讹钱行为的性质及应对措施
对方行为的性质：
- 如果对方在事后通过套话、威胁、诱骗等方式试图获取不当利益，这可能构成敲诈勒索或欺诈行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，将受到刑事处罚。
应对措施：
- 保持冷静，不要轻易承认或承诺：在面对对方的套话时，保持冷静，不要轻易承认自己有过错或承诺支付任何费用，以免给对方留下把柄。
- 收集证据：尽可能收集与事件相关的所有证据，包括现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，以证明自己的清白和对方的讹诈行为。
- 及时报警：如果对方的行为已经构成敲诈勒索或欺诈，您应立即向公安机关报案，并提供相关证据。公安机关将依法进行调查处理，保护您的合法权益。
- 咨询专业律师：在处理此类复杂法律问题时，咨询专业律师是非常重要的。律师将根据您的具体情况提供法律意见，帮助您制定合适的应对策略，并在必要时代表您进行法律诉讼。
三、综合建议
- 积极配合调查：如果公安机关介入调查，您应积极配合，提供真实、准确的陈述和证据，以协助查明事实真相。
- 保持沟通：在处理过程中，与对方保持适当的沟通（最好在律师的指导下进行），尝试通过协商解决问题，但避免在未经律师同意的情况下做出任何承诺或支付任何费用。
- 关注自身权益：在处理此类事件时，不要忽视自己的合法权益。如果对方的行为给您造成了损失或困扰，您有权要求对方承担相应的法律责任。
四、特别提醒
- 在处理此类事件时，务必保持谨慎和理智，避免因为情绪激动而做出不利于自己的决定。
- 法律问题具有复杂性和专业性，因此建议您在处理过程中始终寻求专业律师的帮助和指导。
如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律意见和帮助。