结论：个体户在一般情况下不能直接查询被员工仲裁的受理信息，但可以通过合法途径间接了解相关信息。

分析说明：

1. 仲裁受理信息的保密性：

   • 劳动仲裁受理信息通常属于个人隐私和仲裁机构的内部信息，受到法律保护，不会随意向第三方公开。
   • 仲裁机构在受理案件后，会按照法定程序进行审理，并保护当事人的隐私权，不会随意泄露案件信息。

2. 个体户获取信息的合法途径：

   • 收到仲裁通知：如果员工向仲裁机构提交了针对个体户的仲裁申请，并且仲裁机构已经受理，那么个体户作为被申请人，会收到仲裁机构发出的仲裁通知。这是个体户了解仲裁受理信息的最直接方式。
   • 主动查询（有限制）：在特定情况下，如个体户作为案件当事人或利害关系人，且符合仲裁机构规定的查询条件，可能可以向仲裁机构申请查询案件受理信息。但这种情况较为特殊，且需要满足一定的法律条件和程序要求。
   • 通过律师协助：个体户可以委托律师作为代理人参与仲裁程序。律师在代理过程中，有权向仲裁机构了解案件进展情况，包括受理信息等。但这也需要遵循仲裁机构的程序和规定。

3. 非法获取信息的后果：

   • 如果个体户试图通过非法手段（如贿赂、窃取等）获取仲裁受理信息，将可能面临法律责任，包括但不限于罚款、拘留等行政处罚，甚至可能构成犯罪，受到刑事处罚。

法律建议：

• 遵守法律程序：个体户在面临员工仲裁时，应遵守法律程序，积极配合仲裁机构的工作，不要试图通过非法手段获取信息。
• 及时咨询律师：如果个体户对仲裁程序或受理信息有疑问，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及合法的获取信息途径。
• 保留相关证据：在仲裁过程中，个体户应保留好与案件相关的所有证据和文件，以便在需要时向仲裁机构提供或作为自己的辩护依据。

后续行动指南：

• 如果个体户收到了仲裁通知，应认真阅读通知内容，了解仲裁机构的要求和程序，并按照规定的时间和地点参加仲裁庭审。
• 如果个体户希望了解更多关于仲裁案件的信息，可以通过合法途径向仲裁机构申请查询或咨询律师协助查询。
• 在整个仲裁过程中，个体户应保持与仲裁机构和律师的沟通畅通，及时了解案件进展情况并作出相应应对。