结论：在微信上买卖合法进货渠道的菜或奶，但自己没有相关证件，这一行为可能涉及违法，具体取决于多种因素，包括但不限于所售商品的种类、数量、销售方式以及当地的具体法律法规。

分析角度一：无证经营的法律风险

1. 法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，从事食品生产、销售等活动，通常需要取得相应的许可证件。这些证件是确保食品生产、销售过程符合安全标准，保障消费者健康的重要措施。

2. 法律后果：如果未取得相关证件而擅自销售食品，可能面临行政处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。在严重情况下，还可能构成非法经营罪，承担刑事责任。

分析角度二：合法进货渠道与自身证件的关系

1. 进货渠道的合法性：即使进货渠道合法，即所售商品来源正规、质量可靠，但这并不意味着销售者可以无需证件就进行销售。销售者仍需确保自己具备销售该类商品的合法资质。

2. 自身证件的必要性：证件是销售者合法经营的凭证，也是消费者选择购买商品时的重要参考。没有证件，消费者可能对销售者的信誉和商品质量产生疑虑，从而影响销售。

分析角度三：具体情境下的法律建议

1. 如果销售量较小，且仅为个人或家庭消费：虽然这种情况下的法律风险相对较低，但仍然建议销售者了解并遵守当地的法律法规，确保自己的行为合法合规。

2. 如果销售量较大，或涉及商业经营：在这种情况下，销售者必须取得相关的许可证件，否则将面临严重的法律后果。建议销售者在开始销售前，先咨询当地的市场监管部门或法律专业人士，了解具体的法律要求和办理流程。

进一步思考与建议：

• 了解当地法律法规：不同地区的法律法规可能有所不同，销售者应详细了解并遵守当地的法律法规要求。
• 办理相关证件：如果打算长期从事食品销售活动，建议销售者及时办理相关的许可证件，以确保自己的经营行为合法合规。
• 注重商品质量与安全：无论是否取得证件，销售者都应注重商品的质量与安全，确保所售商品符合相关的安全标准，保障消费者的健康权益。

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