在您骑电动车不慎撞了老人家并已经进行了赔偿之后，接下来的处理流程可以归纳为以下几个关键步骤，以确保事情得到妥善解决并减少后续纠纷的可能性：
一、确认赔偿完成情况
核对赔偿项目与金额：
- 确保您已经按照之前协商或法院判决的结果，全额支付了所有应赔偿的项目，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等。
- 如果老人家因事故致残或死亡，还需确认是否已支付残疾赔偿金、残疾辅助器具费、丧葬费和死亡赔偿金等。
获取赔偿确认文件：
- 最好从老人家或其家属那里获取一份书面的赔偿确认文件，明确赔偿项目、金额以及双方对此无异议的声明。这有助于避免未来可能出现的关于赔偿是否完成的争议。
二、处理后续事宜
关注老人家康复情况：
- 如果可能，您可以适当关心老人家的康复进展，这不仅体现了您的诚意和责任感，也有助于建立良好的沟通氛围，减少后续纠纷。
- 如果老人家需要进一步的医疗或康复服务，且您认为这与事故有关，可以协商是否提供必要的协助或支持。
保留相关证据和文件：
- 保留所有与事故和赔偿相关的证据和文件，如事故现场照片、交警责任认定书、医疗记录、赔偿协议或法院判决书等。
- 这些文件在未来可能作为证明您已经履行赔偿义务的重要依据。
三、法律层面的后续处理
了解法律后果：
- 在赔偿完成后，您应了解自己是否还面临其他法律后果，如交通违法处罚、驾驶证扣分等。
- 如果事故涉及交通违法，您可能需要配合交警部门完成相关处理程序。
咨询专业律师（如需要）：
- 如果您对赔偿处理流程或法律后果有任何疑问，或者担心未来可能出现纠纷，可以咨询专业律师以获取法律建议。
- 律师可以为您提供关于如何保护自己权益、避免未来纠纷的专业指导。
四、预防未来事故
增强安全意识：
- 从事故中吸取教训，增强自己的交通安全意识，遵守交通规则，减少未来发生类似事故的风险。
考虑购买保险：
- 如果您经常骑电动车出行，可以考虑购买电动车保险，以在发生事故时提供经济保障，减轻赔偿压力。
总结与建议
在赔偿完成后，您应确认赔偿项目与金额的完整性，获取赔偿确认文件，并关注老人家的康复情况。同时，保留相关证据和文件以备不时之需。在法律层面，了解可能面临的法律后果并咨询专业律师（如需要）。最后，从事故中吸取教训，增强安全意识，并考虑购买保险以预防未来事故。通过这些步骤，您可以更妥善地处理骑电动车撞了老人家赔偿后的事宜。